Kiwi-Banane-Konfitüre Menüart: Frühstück Herkunft: Deutschland Anlass: Sommer, Geschenkideen, Brunch, Geburtstag Zubereitungsart: Kochen Rezept von Publicity am 06.07.2016 "Das entstand vor ein paar Tagen. Ich hatte noch Kiwis, die etwas nachreifen mussten. Kombiniert mit Banane und Bananensaft wurde eine tolle Konfitüre daraus. Das könnte ihr hier zumindest sehen." Schwierigkeitsgrad: gelingt leicht Zeitaufwand: bis 20 Min. Stichworte: Frühstück, süß, Geschenkeidee Zutaten für 3 Portionen für Kiwi-Banane-Konfitüre 700 gr. geschälte Kiwis, gewürfelt 70 gr. Banane in Scheiben geschnitten und mit Zitronensaft beträufelt 230 ml Bananensaft 500 gr. Gelierzucker 2 : 1 1 Tütchen Zitronensäure von Dr. Oetker Zubereitung Alle Zutaten bis auf die Banane in einen Topf geben und kochen. Nach 5 Minuten Kochzeit alles pürieren. Dann die Bananenscheiben hinzufügen und 2 Minuten kochen. Gelierprobe auf einem Teller machen und in zuvor sterilisierte Twist-off-Gläser füllen. Das ergibt genau drei 440 ml Gläser. Die Konfitüre schmeckt einfach super! Viel Spaß bei meiner Konfitüre-Küche! Wie hat's geschmeckt? Bewerten Sie das Rezept anschließend auf http://www.rezeptwiese.de und/oder schreiben Sie einen Kommentar! Link zu diesem Rezept: http://www.rezeptwiese.de/rezepte/130180-kiwi-banane-konfituere Seite 1 von 1
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