Menüplan Seite 5 Montag 19.09.2016 Mittagessen Abendessen Salatbuffet Rote Peperonischaumsuppe Chicken Nuggets (DE) Pommes frites Rüebli Heisser Fleischkäse Kartoffelsalat Spezialbrot frisch aus dem Ofen Milchkaffee Dienstag 20.09.2016 Erdbeerglacekugel Salatbuffet Tomatenbasilikumcrèmesuppe Kalbfleischhamburger Polenta Chrutstiel Kaiserschmarren mit Zimt und Zucker dazu Aprikosenkompott Milchkaffee Mittwoch 21.09.2016 Donnerstag 22.09.2016 Freitag 23.09.2016 Samstag 24.09.2016 Sonntag 25.09.2016 Schokoladengugelhopf mit Vanilleglace Salatbuffet Gemüsepüreesuppe Rindsgeschnetzeltes Stroganoff Butternudeln Blumenkohl mit Kräutern und Ei Birnenweggli Salatbuffet Peterlirahmsuppe Kalbsbratwurst vom Grill Rösti Rosenkohl mit Speck Fruchtschnitte Salatbuffet Kürbis-Rüeblisuppe Fischknusperli Knoblauchmayonnaise Gemüsereis Romanesco Schoggistängeli Salatbuffet Blumenkohlrahmsuppe Hausgemachte Pouletpiccata Kartoffelgratin Butterbohnen Mandelpuding Salatbuffet Doppelte Kraftbrühe mit Einlage Tessinerbraten Gnocchi provencale Lattichgemüse Apfeltorte mit caramelisierten Mandelblättchen / Kaffee Käseschnitte Walliser Art Kleiner Salat Kalte Getränke Salamiteller garniert dazu Silserbrötli Milchkaffee Birnenwähe mit StreusselHaselnüssen und Rahmquarkguss Milchkaffee Schinkenkäsegipfel mit Salat Milchkaffee Cafe Complet Wir servieren vorwiegend Schweizer Fleisch und Fisch. Ansonsten ist es im Menuplan deklariert.
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