Menuplan 06. Juni – 12. Juni 2016 (Woche 23) Datum Mittagessen Abendessen MONTAG 06.06..2016 Haferflockensuppe Bunter Salat Panierte Schweinsschnitzel , Zitrone Country-Kartoffeln, Frischer Blumenkohl Früchtekorb Gschwellti mit Käse Essigfrüchte Kräuterquark DIENSTAG 07.06.2016 Klare Gemüsesuppe mit Zitronengras Gemischter Salat Haager Pouletgeschnetzeltes Süss-Sauer Trockenreis, Chinagemüse Erdbeerencrème Griessköpfli mit Beeren Cafe Complet MITTWOCH 08.06.2016 Nudelsuppe mit Huhn Blattsalate Lammvoressen mit Zitronenmelisse Lyonerkartoffeln , Grüne Bohnen Früchtekorb Hörnlisalat garniert Hus-Brot DONNERSTAG 09.06.2016 Frische Fleischbrühe mit Einlage Bunter Salat Piccataschnitzel mit Salbeisauce Magronen mit Tomatenwürfeln, Zucchetti Kompott Crèmesuppe Birchermüesli Cafe Complet FREITAG 10.06.2016 Frische Geflügelcrèmesuppe Kleiner Salat Gemüseplatte mit Kartoffelgratin Ananas-Kokosflan garniert Siedfleischsalat garniert Husbrot SAMSTAG 11.06.2016 Tomaten - Smoothie Bunter Salat Ofenfrischer Fleischkäse mit Kartoffelsalat Früchtekorb Frischer Nidwaldner Apfelauflauf SONNTAG 12.06.2016 Spargelcrèmesuppe Sonntagssalat Kalbsschulterbratenmit Rosmarinjus Nüdeli, Gemüsebouquet Meringues – Glace mit Rahm Cafe Complet Fleisch-, und Käseplättli En Guete mitenand Alles, was Ihnen schwer fällt, lohnt sich zu lernen. Das andere können Sie schon. Aenderungen vorbehalten Mit dem Gütesiegel Culinarium bieten wir durch ProCert zertifizierte einheimische Spezialitäten und Produkte aus der Region
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