Menuplan 21. – 27. November 2016 (Woche 47) Datum Mittagessen Abendessen MONTAG 21.11.2016 Crèmesuppe Bunter Salat Pariserschnitzel, Salbeijus Kräuterrisotto, Ratatouillegemüse Früchtekorb Gschwellti mit Käse Essigfrüchte Zigerbutter DIENSTAG 22.11.2016 Geröstete Hafersuppe Gemischter Salat Cervelatforelle, an Paprikasauce Teigwaren, gratinierter Fenchel Hausgemachte Crèmeschnitte Früchtewähe mit Streusel und Rahm MITTWOCH 23.11.2016 Sauerkrautsüppchen mit Rohschinken Blattsalat Seveler Rindsleber mit Zwiebeln Rösti , Broccoli Früchtekorb Thon- und Eierbrötli DONNERSTAG 24.11.2016 Frische Fleischbrühe mit Parmesanspätzle Crèmesuppe Saisonsalat Birchermüesli Rindsragout Stütlihus Spinatnudeln, gelbe Räben Kompott FREITAG 25.11.2016 Apfel -Ingwer-Suppe Bunter Salat Fritierte Fischstäbli und Calamariringe Remouladensauce, Zitronenreis, Geh. Spinat Crème Catalane Garnierter Fleischkäseteller SAMSTAG 26.11.2016 Crèmesuppe Kleiner Salat Gefüllte Teigtaschen mit Tomatensauce Reibkäse Kleiner Dessert Grabser Ofengugg Apfelmus SONNTAG 27.11.2016 Kraftbrühe mit Eierstich Sonntagssalat Schweinsbraten, Jägerart Glarner Kartoffelstock, Gemüsebouquet Fruchtschnitte Café Complet Fleisch- und Käseplatte En Guete mitenand In jeder Minute, die man mit Ärger verbringt, versäumt man 60 glückliche Sekunden! Änderungen vorbehalten Mit dem Gütesiegel Culinarium bieten wir durch ProCert zertifizierte einheimische Spezialitäten und Produkte aus der Region mit
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