-1F- restaurant 「フラワー」 OPEN 8:45~21:00 (CLOSE21:30) 販売時間 selling time 11:30~21:00 ¥ ( 消費税含む) ※各種割引対象外 This product is exempt from the discounted price. ーラリーコースー 太刀魚のグレープシードオイル焼き 温製サラダ仕立て ジャガイモの冷製スープ 廣島産 赤鶏胸肉のロースト マデラ酒ソース 温野菜とごぼうのピュレを添えて 自家製ロールパン 又は ライス フランス産 ヴァローナ社のビターチョコを使った 『 ショコラモワル 』 バニラアイスとその温度差で・・・ コーヒー 又は 紅茶 味めぐり限定オプションメニュー ・赤ワイン ・白ワイン ・スパークリングワイン 500‐ ¥ 「 女性に嬉しいごほうびメニュー 」をテーマに 廣島赤鶏の胸肉を様々な温野菜とマデラ酒ソースでお楽しみ下さい。 廣島赤鶏・・・廣島赤鶏の肉質は、地鶏より柔らかく弾力があり、風味も地鶏のようなクセやにおいを感じさせません。 (安芸高田市高宮町) ヴァローナ社・・・ヴァローナのこだわりは、原料供給~チョコレートが誕生するまでの全ての工程にあり、 特に、カカオの原産地・豆の品質・バランスのとれたブレンド技術、そして熟練した 製法へのこだわりが、ヴァローナチョコレートに最良の味と香りをもたらしています。 ※写真はイメージです。 ※A photograph is an image ※金額には、消費税が含まれております。 ※The tax are included in the amount of money. 水﨑 竜志 ※ライスは広島県内産米を使用しています。 ※The rice from HIROSHIMA is used.
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