サイエンス基礎化学実験 1 巡目赤ワインの蒸留目標装置の組み立てとそのはたらきを理解する。準備【器具】□支持台（２），□枝付きフラスコ（１），□ゴム栓付温度計（１），□金網(１)， □リービッヒ冷却器(１)，□アダプター(１)，□三角フラスコ（１），□蒸発皿（１）， □マッチ，□ガスバーナー（１）【試料】□赤ワイン 100ｍL，□沸騰石実験操作 1．下図の装置を組み，赤ワイン 100ｍL の蒸留を行う。このとき次のような点に注意する。 (1) 温度はリービッヒ冷却器にいく蒸気の温度をはかるのだから，温度計の球部器は枝付きフラスコの枝の付け根の高さにする。 (2) 温度が一定になる前に流出した液は捨てる(温度が一定になってから流出した液を集める)。 (3) リービッヒ冷却器に流す水は下から上に流すようにする。 (4) 三角フラスコとアダプターは，密栓しない。綿栓などを用いて自由に空気が流れるようにする。 (5) 枝付きフラスコに入れる液量は，フラスコの１/３以下が望ましい。また，フラスコには必ず沸騰石を入れ，突沸しないようにし，火力を調節しておだやかに沸騰させる。 2．三角フラスコに液が 10ｍL ほど溜まったら蒸発皿に移す。 3．教室の電気を消し，蒸発皿の液体に点火する。色などを観察する。観察後，水を入れて消火する。サイエンス基礎化学実験 1 巡目考察１．ワインの他に枝付きフラスコに入れておくべき物はなにか。その理由も書け。 ⒉．温度計の球部の位置はどれが最も適当であるか，記号で答え，その理由も書け。２．冷却水を通すとき，どちらの方向から流し込むのが適当か。記号で答え，その理由も書け。３．枝付きフラスコに入れる溶液の分量は，どのくらいが適当か。その理由も書け。４．三角フラスコに集められる物は主に何か。感想改行せずに最後の行まで書くこと（）月（）日（）班 1 年（）組（）番氏名（）