a la carte Menü Vorspeisen und Suppen Geeiste Gurkenschaumsuppe mit warmgeräucherter Forelle Carpaccio vom Rind und Büffelmorzarella mit weißem Trüffelöl (für zwei Personen) 8,5 € 18,9 € Salatkomposition mit rotem Mangold und gereiftem Balsamico *** Vegetarische Speisen Salatkomposition mit rotem Mangold und zweierlei Spargel Würzige Falafel auf warmem Gemüsesalat à la chinoise 8,5 € 10,5 € Hauptgerichte Deutscher Spargel mit Sauce Hollandaise und Kartoffeln 15,9 € und Serranoschinken Salbeihühnchen auf Tagliatelle mit weißem und grünem Spargel 18,5 € Thüringer Rehwild aus der Mai-Jagd 19,5 € mit Kartoffel-Sellerie-Galetten und buntem Paprikagemüse Süßspeisen Erdbeertörtchen 7,9 € mit Erdbeer-Basilikum-Salat und Frühlingshonig-Vanilleeis Bananacrumble mit Gurken-Honig-Ingwer Sorbet Salbeihühnchen auf Tagliatelle mit weißem und grünem Spargel oder Thüringer Rehwild aus der Mai-Jagd mit Kartoffel-Sellerie-Galetten und buntem Paprikagemüse *** Erdbeertörtchen mit Erdbeer-Basilikum-Salat und Frühlingshonig-Vanilleeis 35 € 7,9 € Eine mit Allergenen gekennzeichnete Speisekarte erhalten Sie auf Nachfrage vom Servicepersonal. zurück zur Website
© Copyright 2024 ExpyDoc
