Menüplan

Menüplan
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Montag
23.05.2016
Mittagessen
Abendessen
Salatbuffet
Linsensuppe
Pouletgeschnetzeltes süss sauer (BR)
Gebratener Reis mit Erbsli und Ei
Ravioli gefüllt mit
Ricotta und Spinat
an Tomatenbasilikumsauce
Milchkaffee
Panna Cotta mit Fruchtsauce
Salatbuffet
Gemüsecrèmesuppe
Kalbsfrikadellen
mit Champignonssauce
Teigwaren
Blattspinat
Schoggistängeli
Salatbuffet
Rüeblischaumsuppe
Kalbsleberli an Portweinsauce
Polenta mit Mascarpone
Fenchel mit Gemüsestreifen
Dienstag
24.05.2016
Mittwoch
25.05.2016
Toast Hawaii
Milchkaffee
Salamiteller
mit Käse garniert
Laugenbretzel
Milchkaffee
Donnerstag
26.05.2016
Fruchtsalat
Salatbuffet
Minestrone
Pouletbrust Florentiner Art
Kartoffelschnitze
Ratatouille
Krisi-Wähe
mit Rahmquarkguss
und Rahm
Milchkaffee
Freitag
27.05.2016
Griessköpfli mit Himbeeren
Salatbuffet
Hausfrauensuppe
Alaska Seelachs Knoblauch-Pfeffer (USA)
Pilaw Reis
Broccoli
Melonenteller
mit Saftschinken
Tagesbrot
Milchkaffee
Samstag
28.05.2016
Sonntag
29.05.2016
Bündner Nusstörtli / Kaffee
Salatbuffet
Currycrèmesuppe
Schweinsgeschnetzeltes
Stroganoff
Teigwaren
Grüne Bohnen
Waldbeeren mit Vanilleglace
Salatbuffet
Consommé mit Flädli
Thurgauer Apfelbraten
Kartoffelstock
Pfälzerrüebli
Wienerli im Teig
mit Salat
Milchkaffee
Cafe Complet garniert
Marmorcake / Kaffee
Wir servieren vorwiegend Schweizer Fleisch und Fisch. Ansonsten ist es im Menuplan deklariert.