Pablos Spargelkarte - Pablo

PABLOS SPARGELKLASSIKER:
Spargelcreme-Suppe
5,60
frischer Spargel mit:
Serrano-Schinken
13,90
gegrilltem Lachsfilet
18,90
gebratenen Schweinemedaillons
18,10
Rumpsteak vom Grill
21,90
Den Spargel servieren wir wahlweise mit
Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter
und jungen Kartoffeln
SPARGEL EINMAL ANDERS:
Feldsalat m. frischem Spargel, Erdbeeren, gerösteten
Pinienkernen & sommerlicher Honigmelonen-Vinaigrette
11,70
Spargel mit Serrano, Rucola und frischen
Parmesanspänen
12,80
Spanische Spargelpfanne
mit Orangenfilets, Datteln, Sherry, Oliven & Kartoffeln
12,90