SPARGELKARTE
FRISCHER „WIEMERSDORFER SPARGEL“
Spargel (500g) mit aufgeschlagener Sauce Hollandaise
& Salzkartoffeln
€ 14,90
WAHLWEISE MIT:
 Susländer * Katenschinken
€ 19,80
 Susländer * Kochschinken
€ 19,80
 Kalbschnitzel
€ 22,50
 Rinderfilet
€ 29,80
 Rumpsteak
€ 24,90
 Zanderfilet
€ 22,50
WEINEMPFEHLUNG ZUM SPARGEL
 2013 A. Bender Weissburgunder, Mosel - 0,2 l
€ 7,50
 2014 Grüner Veltliner Lösterassen, Österreich – 0,2 l
€ 7,50
* Suslän d e r - das „ rei ne“ Schwein
ohne Antibiotika, ohne chemische Zusätze,
natürlich gewachsen i n Schleswig-Holstein

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Spargelkarte

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