finden Sie die kulinarische Karte für den Monat Mai als PDF.

– Mai –
Kulinarischer Kalender
Jetzt ist Spargelzeit – alles rund um
das königliche Gemüse!
SPARGELCREMESUPPE mit Bärlauch-Croûtons
BUNTER SOMMERSALAT
klein 4,50 €
groß 7,50 €
an Erdbeervinaigrette, mit weißem und grünem mariniertem Spargel,
frischen Erdbeeren und ofenfrischem Ciabatta
250 G SPARGEL
13,50 €
12,90 €
mit neuen Kartoffeln
PFUND SPARGEL
mit neuen Kartoffeln
21,50 €
ZU UNSEREN SPARGELGERICHTEN REICHEN WIR IHNEN GERNE:
KLEINES SCHWEINESCHNITZEL
HAUSGEBEIZTEN KRÄUTERLACHS
SCHWARZWÄLDER SCHINKEN
Wahlweise Sauce Hollandaise oder Braune Butter
6,50 €
9,00 €
4,00 €
SPARGEL-LASAGNE
weißer und grüner Spargel fein geschichtet
zwischen Lasagne-Platten, frisch aus dem Ofen
13,50 €
SAFTIGES ROASTBEEF
an zweierlei gegrilltem Spargel und
gebackenen Pariser Kartoffeln
24,80 €
GEBACKENE EISPRALINE
6,50 €
an frischen Erdbeeren
ALLE PREISE INKLUSIVE 19% MEHRWERTSTEUER.