Spargelkarte

BELPER SPARGEL
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VORSPEISEN
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WEISSE SPARGELSUPPE MIT VANILLE
UND FRITTIERTEM SPARGELSPITZ
14.00
SPARGELSALAT AN VINAIGRETTE MIT SALATBOUQUET
19.00
BÄRE SPARGEL
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WÄHLEN SIE IHR FLEISCH AUS UND WIR SERVIEREN IHNEN DAZU
SPARGEL, HOLLANDAISE UND NEUE KARTOFFELN:
SCHWEIZER RINDSENTRECÔTE KURZ AM KNOCHEN GEREIFT 220GR
48.00
BÄRETÄTSCHLI (SPECK, SCHWEIN, KALB UND RIND)
42.00
CORDON BLEU
41.00
KALBSSCHNITZELI
54.00
ROHSCHINKEN
39.00
FISCH JE NACH FANG
46.00
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FLEISCHLOS
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SPARGEL NATURE MIT HOLLANDAISE UND NEUEN KARTOFFELN
37.00
SPARGEL-RADISLIRAGOUT MIT NEUEN KARTOFFELN
BIO-SPIEGELEI VOM ROSSGRAT
30.00