Saisonal wechselnde Abendkarte

Saisonal wechselnde Abendkarte
Unsere Aperitifempfehlung:
GinChilla- Ginlikör mit Bergamotte, Prosecco und Rosmarin
7,50
Spargelcremesüppchen mit Wachtelschenkel
7,50
Wildkräutersalat mit zweierlei mariniertem Spargel und Erdbeeren
in Orangenvinaigrette
14,50
Nudeltaschen mit Ricotta- Spinatfüllung in TomatenBärlauchbutter mit Tomaten und Parmesanspänen
13,50
Dry aged Kotelett von der Wollsau mit Stangenspargel,
Butterkartoffeln und Feigensenfhollandaise
23,50
Saltimbocca von der Jakobsmuschel auf Tagliatelle mit Spargel
und Bärlauchpesto
22,50
Geschmorte Kalbsbäckchen mit Sellerie- Kartoffelstampf, grünem
Spargel und Balsamicosauce
24,00
Erdbeersalat mit Pistazieneis und Malibusahne
7,50
Gültig ab 24.04.2017

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