Wochenkarte Vom 5. bis 11.Mai 2016 .. Fur den Durscht HOFBRÄU MAIBOCK Der untergärige Hofbräu Maibock mit einem Alkoholgehalt von 7,2% Vol. ist bernsteinfarben mit cremigem, rohweißem Schaum und barockem, leicht estrigem Malzaroma im Bukett. Sein Geschmack ist sehr vollmundig, malzaromatisch und mit samtig-weichem und hopfigem Ausklang. Ein Höhepunkt des Bierjahres! 0,3L 3,00 Hauptspeisen PAPRIKASCHNITZEL Vom bayerischen Schwein mit Eierspätzle € 0,5L 4,10 € BÖFFLAMOTT 10,90 € WOLLWÜRSTL Kalte Speisn SPARGEL VINAIGRETTE Zwei Stück, gebraten, mit Bratensoße und Kartoffelsalat Suppn SCHWABENTELLER 4,50 € 14,90 € Rinderschmorbraten nach bayerisch-französischem Rezept zubereitet, serviert mit Millirahmkartoffeln und Gurkensalat Weißer Stangenspargel, mit Vinaigrette aus Tomaten, Kräutern und gekochtem Ei SPARGELCREMESUPPE 11,90 € 8,90 € 13,90 € Gegrilltes Schweinefilet, mit Rahmschwammerl, Käsespätzle und Röstzwiebeln Mit Bärlauchschaum Vegetarisch PESTO-NUDELN Nachspeis 9,90 € Rigatoni mit Bärlauch- und Tomaten-Pesto, serviert mit geriebenem Bergkäse Spargel WEISSER STANGENSPARGEL mit: Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln 14,90 € Kleinem Wiener Schnitzel vom Kalb 18,90 € Graved Lachs und Rührei 17,90 € ERDBEEREN 5,50 € mit Erdbeermark, Vanilleeis und Schlagsahne Tagesgerichte Alle Tagesgerichte auch zum Mitnehmen. Do 5.5. Vatertag Christi Himmelfahrt SCHWEINSHAXN 13,90 € Ganze gebratene rösche Schweinshaxe mit Maibocksoße, Reiberknödel und Speckkrautsalat STECKERLFISCH Makrele Lachsforelle Riesenbrezn 13,90 € 15,50 € 3,50 € HENDLKEULE Fr 6.5. 6,90 € In Paprikasoße geschmort, mit Reis FISCHTOPF 6,90 € Mit allerlei Fisch und viel Gemüse in leichter Currysahne Di 3.5. LAMMRAGOUT6,90 € Sa+So 7.5.+8.5. Muttertag SPANFERKEL Mo 9.5. 14,90 € Portion rösch gebratenes Spanferkel frisch aus dem Bratrohr, mit Natursoße, Reiberknödel und Speckkrautsalat Mit Semmelknödel Mi 4.5. SPINATKNÖDEL6,90 € Mit zerlassener Butter und geriebenem Bergkäse, serviert mit kleinem Salatteller KALBSBRATEN 13,90 € Mit Rahmsoße, Marktgemüse und Eierspätzle LAMMSTELZEN 13,90 € In kräftiger Rotweinsoße zart geschmort, mit Marktgemüse und Millirahmkartoffeln PFIRSICHKUCHEN Begleitende Live-Musik: Sonntags ab 12 Uhr Vorankundigung Donnerstag, 5.5.2016 VATERTAG mit röscher Schweinshaxn für die Herren 4,50 € Stück – aus unserer Hofbräu Bäckerei, mit Sahne Traditionelle Wirtshausmusik .. Sonntag, 8.5.2016 MUTTERTAG mit leichten Frühlingsgerichten mit Spargel und Erdbeeren für die Damen Freitag, 20.5.2016 Musikantenstammtisch (an jedem 3. Freitag im Monat)
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