Wochenkarte Vom 12. bis 18.Mai 2016 .. Fur den Durscht HOFBRÄU MAIBOCK Der untergärige Hofbräu Maibock mit einem Alkoholgehalt von 7,2% Vol. ist bernsteinfarben mit cremigem, rohweißem Schaum und barockem, leicht estrigem Malzaroma im Bukett. Sein Geschmack ist sehr vollmundig, malzaromatisch und mit samtig-weichem und hopfigem Ausklang. Ein Höhepunkt des Bierjahres! 0,3L 3,00 € 0,5L 4,10 € Kalte Schmankerl MATJESFILET „Hausfrauen Art“ 8,90 € Garniert, serviert mit Kräuterkartoffeln Suppn 4,50 € Mit Bärlauchschaum RISOTTO OCHSENBACKERL 10,90 € Mit Räucherlachs, Spargel, Zucchini und Bergkäse Spargel WEISSER STANGENSPARGEL mit: Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln 14,90 € Kleinem Wiener Schnitzel vom Kalb 18,90 € Graved Lachs und Rührei 17,90 € 8,90 € Zwei Stück, gebraten, mit Bratensoße und Kartoffelsalat 17,90 € Rinder- und Schweinefilet mit gegrilltem Gemüse am Spieß, serviert mit Sauce Bernaise, Kräuterbutter und Steakhouse Pommes Nachspeis Lauwarm serviert mit Vanillesoße 15,90 € Zart geschmort in Maibocksoße mit Semmelknödel APRIKOSENSTRUDEL Vegetarisch 11,90 € Vom bayerischen Schwein mit Marktgemüse und Millirahmkartoffeln FILETSPIESS 8,90 € SPARGELCREMESUPPE ZITRONENSCHNITZEL WOLLWÜRSTL Mit Äpfeln und Zwiebeln in Sauerrahm, dazu Salzkartoffeln TELERSÜLZE Hauptspeisen 4,90 € Tagesgerichte Alle Tagesgerichte auch zum Mitnehmen. Do 12.5. NUDELSCHÜSSEL MIT KALB 6,90 € Bandnudeln mit zart geschmortem Kalbsragout Di 17.5. Fr 13.5. GERÖSTETE SEMMELKNÖDEL 6,90 € Mit Ei, Kräutern und kleinem Salatteller Sa-Mo 14.-16.5. Pfingsten SPANFERKEL 14,90 € Portion rösch gebratenes Spanferkel frisch aus dem Bratrohr, mit Natursoße, Reiberknödel und Speckkrautsalat GLACIERTE KALBSHAXE 13,90 € Mit Natursoße, Marktgemüse und Millirahmkartoffeln BREZN IM BAUCH 6,90 € Mit Bratensoße, Apfelblaukraut und Kartoffelpüree Mi 18.5. RAHMSPINAT6,90 € Mit zwei Spiegeleiern und Röstkartoffeln Traditionelle Wirtshausmusik Begleitende Live-Musik: Sonntags ab 12 Uhr 10,90 € Schweinebauch mit lockerer Breznfüllung, Bratensoße und Kräuterkartoffelsalat ERDBEERSCHNITTE FLEISCHPFLANZERL .. 4,50 € Stück – aus unserer Hofbräu Bäckerei, mit Sahne Vorankundigung Freitag, 20.5.2016 Musikantenstammtisch (an jedem 3. Freitag im Monat)
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