Wochenkarte Vom 21. bis 27. April 2016 .. Fur den Durscht HOFBRÄU URBOCK Der untergärige Hofbräu Urbock mit einem Alkoholgehalt von 7,2% Vol. ist bernsteinfarben mit cremigem, rohweißem Schaum und barockem, leicht estrigem Malzaroma im Bukett. Sein Geschmack ist sehr vollmundig, malzaromatisch und mit samtig-weichem und hopfigem Ausklang. Ein Höhepunkt des Bierjahres! 0,3L 3,00 € 0,5L 4,10 € TELLERFLEISCH 12,90 € Vom Almochsen – im Wurzelsud gekocht, serviert mit geschabtem Meerrettich und Salzkartoffeln MÜNCHNER SCHNITZEL 11,90 € Mit Senf und Meerrettich mariniert und paniert, serviert mit Kartoffelkräutersalat Kalte Speisn SPARGEL VINAIGRETTE Hauptspeisen 10,90 € FILETGESCHNETZELTES 13,90 € Weißer Stangenspargel, mit Vinaigrette aus Tomaten, Kräutern und gekochtem Ei Vom Schwein, in leichter Bärlauchrahmsoße, mit Marktgemüse und Bandnudeln Suppn KABELJAUFILET SPARGELCREMESUPPE 4,50 € 15,90 € Gedämpft, serviert an Kartoffel-Spargel-Gemüse, mit Schnittlauch Mit Bärlauchschaum Vegetarisch SPINATKNÖDEL Nachspeis 8,90 € Mit Käsesoße Spargel WEISSER STANGENSPARGEL mit: Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln 14,90 € Kleinem Wiener Schnitzel vom Kalb 18,90 € Hausgeräuchertem Schinken 16,90 € ERDBEERBECHER Drei Kugeln Vanilleeiscreme mit frischen Erdbeeren, Erdbeersoße und Schlagsahne 5,90 € Tagesgerichte Alle Tagesgerichte auch zum Mitnehmen. Do 21.4. GEFÜLLTE PAPRIKASCHOTE 6,90 € Mit Tomatensoße und Reis Fr 22.4. SEELACHSFILET 6,90 € Mo 25.4. Gebacken, mit Remouladensoße und Kartoffel-Bärlauchsalat BÄRLAUCH-BRATWÜRSTE Sa+So 23.4.+24.4. Di 26.4. SPANFERKEL 14,90 € Portion rösch gebratenes Spanferkel frisch aus dem Bratrohr, mit Natursoße, Reiberknödel und Speckkrautsalat OSSOBUCO 6,90 € Mit Kräuterkartoffeln 15,90 € Geschmorte Kalbshaxenscheiben, in kräftiger Gemüserotweinsoße, serviert mit Semmelknödel GEDECKTER APFELKUCHEN 4,50 € Stück – aus unserer Hofbräu Bäckerei, mit Sahne BIERKUTSCHERGULASCH 6,90 € Vom Schwein, mit Weißkrautfleckerl und Semmelknödel Mi 27.4. RAHMSPINAT6,90 € Mit zwei Spiegeleiern und Salzkartoffeln .. Vorankundigung Mittwoch, 27.4.2016 Maibockanstich mit 50 L Freibier und Wirtshausmusi Traditionelle Wirtshausmusik Begleitende Live-Musik: Sonntags ab 12 Uhr Freitag, 20.5.2016 Musikantenstammtisch (an jedem 3. Freitag im Monat)
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