Wochenkarte Vom 7. bis 13. April 2016 .. Fur den Durscht HOFBRÄU URBOCK Der untergärige Hofbräu Urbock mit einem Alkoholgehalt von 7,2% Vol. ist bernsteinfarben mit cremigem, rohweißem Schaum und barockem, leicht estrigem Malzaroma im Bukett. Sein Geschmack ist sehr vollmundig, malzaromatisch und mit samtig-weichem und hopfigem Ausklang. Ein Höhepunkt des Bierjahres! 0,3L 3,00 € 0,5L 4,10 € Hauptspeisen WOLLWÜRSTE 8,90 € zwei Stück, abgebräunt, mit Bratensoße und Kartoffelkräutersalat LAMMKOTELETTES 12,90 € vom Grill, mit Kräuterbutter, Marktgemüse und Millirahmkartoffeln Salat SALAT FORELLE 12,90 € geräuchertes Forellenfilet, mit Spargel und Erdbeeren an bunter Salatauswahl, mit Orangendressing Suppn LEBERKNÖDELSUPPE 5,50 € in Rinderkraftbrühe, mit Schnittlauch RINDERZWEIERLEI 14,90 € Rindsroulade und Ochsenbackerl, an kräftiger Rotweinsoße, mit buntem Gemüse und Millirahmkartoffeln WILDLACHSFILET 13,90 € gebraten, mit Kräuterbutter, Ofenkartoffel und Salatbouquet .. Nudelschussel BANDNUDELN 11,90 € Räucherlachs und Spargel in leichter Bärlauchsahne Spargel WEISSER STANGENSPARGEL mit: Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln 14,90 € kleinem Wiener Schnitzel vom Schwein 17,90 € hausgeräuchertem Schinken 16,90 € Nachspeis HOFBRÄU WEISSBIERCRÈME mit Himbeermark 4,50 € Tagesgerichte Alle Tagesgerichte auch zum Mitnehmen. Do 7.4. ZWIEBELLEBERKÄSE 6,90 € frisch aus dem Backofen, mit Kartoffelsalat Fr 8.4. SEELACHSFILET 6,90 € in Bierteig ausgebacken, Remouladensoße und Kartoffel-Bärlauchsalat Mo 11.4. KASSLER 14,90 € Portion rösch gebratenes Spanferkel frisch aus dem Bratrohr, mit Natursoße, Reiberknödel und Speckkrautsalat KALBSBRATEN 6,90 € mit Sauerkraut und Kartoffelsalat Sa+So 9.4.+10.4. SPANFERKEL 15,90 € mit Rahmsoße, Marktgemüse und Eierspätzle Di 12.4. MILZWURST6,90 € gebacken, serviert mit Kartoffelkräutersalat Mi 13.4. KALBSLÜNGERL6,90 € in dunkler Einbrenne, mit Semmelknödel SCHÖNBRUNNER TORTE Stück 4,50 € aus unserer Hofbräu Bäckerei .. Vorankundigung Freitag, 16.4.2016 Musikantenstammtisch (an jedem 3. Freitag im Monat) Traditionelle Wirtshausmusik Begleitende Live-Musik: Sonntags ab 12 Uhr Mittwoch, 27.4.2016 Großer Maibockanstich mit 50 L Freibier und Wirtshausmusi
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