Spargelgerichten

Spargelwochen im Glemseck
Räucherlachs gefüllt mit weißem Stangenspargel
auf Kräuter-Dip, lauwarmen Baguette
11.90 €
Spargelcremesuppe mit Croutons
4.90 €
Portion Stangenspargel
mit zerlassener Butter oder Soße Hollandaise,
Neue Kartoffeln oder Kräuterflädle
ca.250g
ca.500g
13,90 €
17.90 €
Zur Auswahl reichen wir:
Portion Schwarzwälder & gekochter Schinken
Portion gebratenes Lachsfilet
Kalbsrückensteak
6.90 €
7.90 €
14,90
Medaillons vom Schweinefilet auf weißem Stangensparge
Soße Mousseline, Neue Kartoffeln
22.90 €