Rühmann`s Café - Bar

Rühmann‘s Café - Bar - Restaurant
Wenn einem die herbstlichen Winde, die Vorboten
des Winters in die Nase wehen, es früh dunkel und
manchmal ein wenig ungemütlich wird, dann ist die
Zeit für ein zünftiges Gänseessen im Kreise der
Familie—der Freunde
Pünktlich ab dem 11. November 2015 bis
26.12.2015 können Sie sich im Badehof
beim Gänseessen verwöhnen lassen.
Neu: Gans ohne Stress für zu Hause!
Sie möchten Ihre Gäste zu Hause mit einem
perfekten Gänsebraten überraschen? Am
liebsten, ohne dafür selbst stundenlang in
der Küche zu stehen? Gerne!
Rufen Sie uns an, bestellen das
Gänsegericht für 4 Personen für 59,00 EUR
und holen Ihre Gans entspannt bei uns ab.
Der Gänsebraten mit Beilagen steht zum
Wunschtermin heiß und servierfertig zur
Abholung in unserem Hotel bereit.
Unser Küchenchef gibt Ihnen Anleitung und
Tipps für zu Hause
Bitte reservieren Sie rechtzeitig.
Tel: 06648-9165-0
Betriebsgesellschaft Badehof mbH
Lindenstr. 2—36364 Bad Salzschlirf
Tel: 06648-9165-0
Fax: 06648-9165-2100
[email protected] www.badehof.de
Wir bieten für 4 Personen:
Eine frisch gebratene Gans mit
Orangenjus, Maronen, Kartoffelklößen,
Rotkohl und Grünkohl
Unser Personal tranchiert für Sie am Tisch
Preis für 4 Personen: 79,00 EUR
Vorbestellung erforderlich
Tel: 06648-9165-0
Eine Herkunft des Brauches wird darin gesehen,
dass am 11. November die 40-tägige
vorweihnachtliche Fastenzeit beginnt, in der fettes
Essen tabu ist. Überdies war der 11. November
früher jener Termin, an dem die Bauern ihren
Lehnherren die fällige Pacht zahlen mussten. Da im
Mittelalter sehr oft Naturalien das Geld ersetzten,
beglichen die Schuldner in vielen Fällen ihre Pacht
mit einer Gans. Traditionell verspeist man heute die
Gans mit Rotkohl und Semmel- oder
Kartoffelklößen sowie einer Füllung, die von Region
zu Region variiert.
Stand 08.10.2015

Download Report