Gans genießen
Brust und Keule von der Freilandgans an Gänsejus,
glasierte Maronen, Apfel-Rotkohl, Kartoffelklöße
23,80 €
Gänsebrust auf Preiselbeer-Rotkohl,
glasierte Birnenspalten, gebratene Serviettenknödel
16,90 €
Gänsekeule an Apfel-Rotkohl,
glasierte Maronen, Kartoffelklöße
15,90 €
Bratapfel mit Marzipan-Mandel-Rosinenfüllung
Vanillesauce
4,50 €
Gans ganz genießen
auf Vorbestellung
eine ganze Gans für 4 Personen am Tisch tranchiert
mit Apfelrotkohl, glasierten Maronen, Kartoffelklößen
Bratapfel mit Marzipan-Mandel-Rosinen-Füllung
88,70 €

Aus dem Ofen frisch auf den Tisch

Menü IV Dem Ritter schmeckt die Gans

2015 A5 Gans bequem TS.indd

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Ganz viel Gans! Wir schieben so langsam die ersten Gänse in den

Donnerstag, 24. November 2016 Kasino Menü „Ganz viel Gans“

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Woche 23 Montag 06.06.2016 Weitere Köstlichkeiten finden Sie

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18,50 € / person

Leider komplett ausgebucht

Brust oder Keule? Gans oder gar nicht?!

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