Das Weihnachts-Menü Nr. 1 Consommé von der Holsteiner Gans mit Steinpilz-Ravioli € 8,60 Weihnachten in Ellerbek 2015 Liebe Gäste, Herzlich willkommen ! Ein Hoch auf Weihnachten ! Es ist das Fest der Freude und der Gefühle! Wir alle geben unser Bestes. Der Wunsch für unsere Gäste, aber auch für unsere Mitarbeiter, einen angenehmen Feiertag in unserem Heinsens zu bereiten ist uns ein besonderes Anliegen. „Frohe Weihnachten!“ Brust oder Keule von der Gans mit Cranberry-Bratapfel, Rotkohl und Klößen € 25,80 Nougat-Krokant-Parfait mit Kirsch-Ragout und WeißerSchokolade € 9,90 Das Menü pro Person € 41,90 Ebenfalls finden Sie unsere Highlights sowie Brust und Keule von der Holsteiner Gans auf unserer Weihnachtskarte. NUR auf Vorbestellung: Eine ganze Gans aus Schleswig-Holstein für 4 Personen mit allen Beilagen € 138,00 Das Weihnachts-Menü Nr. 2 Klare Ochsenschwanz Suppe mit Fleisch Klößenchen und Gemüse € 8,20 Ragout und Rücken vom Reh mit Haselnuss-Kartoffeltaler und Speck-Rosenkohl € 25,50 Schokoladen-Malheure mit flüssigem Kern und Mango-Sorbet € 9,60 Pro Person € 42,20 Jeder Gang aus den Menüs ist auch einzeln zu bestellen. Wir bringen ausschließlich eine Rechnung pro Tisch ! Silvester-Menü 2015 von Küchen-Chef Stefan Berndt Zur Begrüßung: Caipirinha Gruß aus der Küche Heinsens Curry-Mango Suppe mit Scampi -Spieß Dazu ein frischer: Kallfelz Riesling Telefon 04101 3777-0 Hauptstraße 1 25474 Ellerbek um19:00 Uhr www.heinsens.de [email protected] Um Mitternacht: Champagner Lanson Brut DJ, Konfetti, Feuerwerk, Berliner und später noch ne Currywurst am Küchenpass. Alle aufgeführten Speisen und Getränke sind im Preis von € Rosa gegrilltes Filet vom Rind, mit köstlichem Steinpilz-Risotto Der Rotwein: Babera Ottone, Italien 119,00 pro Person inkl. Heinsens köstliche DessertVariation Wir freuen uns auf Ihre Reservierung. Änderungen behalten wir uns vor! Flensburger-Pilsener, Erdiner UrWeizenbier, Flensburger-dunkel, Pellergrino Wasser - laut und leise, Helbing Kümmel, Averna z.B. Beides nur gegen Vorkasse- Alle aufgeführten Speisen und Getränke sind im Preis von € 79,00 pro Person bis ca. 22:30 Uhr inkl. - 03.10.2015