PDF-Dokument zum Produkt (SchoellerDirect)

Produktinformationsblatt
Extra viel Füllung!
Laugencroissant mit Frischkäse 60g
Belaugtes Butter-Plunderteighörnchen mit Frischkäsefüllung, vorgegärt, tiefgefroren
Conveniencegrad III: Vorgegärt
Art.-Nr.:
12247640
Produktvorteile:
Inhalt pro VE:
Nettogewicht pro VE:
Volumen pro Stück:
Portionen pro VE:
Bezeichnung des
Lebensmittels:
60 Stück
3,6 kg
60 g
60
Belaugtes ButterPlunderteighörnchen mit
Frischkäsefüllung, vorgegärt,
tiefgefroren
idealer Snack für zwischendurch
· voluminöses Produkt
· üppig mit Frischkäse gefüllt
· Frischkäse abgerundet mit feiner
Kräutermischung
· sowohl warm als auch kalt ein Genuß
· ohne Fleisch!
Stand vom 16.03.2016
Erklärung der Symbole siehe Foodjournal
Laugencroissant mit Frischkäse 60g
Art.-Nr.:
12247640
Zutaten:
WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER (16%), FRISCHKÄSE (15%) (FRISCHKÄSE Doppelrahmstufe, Stärke,
Speisesalz), Hefe, Zwiebel, WEIZENKLEBER, Zucker, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat),
HÜHNERVOLLEI, modifizierte Stärke, Kräuter Gewürze, Säureregulator Natriumhydroxid, Emulgator Monound Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mehlbehandlungsmittel
(Ascorbinsäure, Amylasen, Xylanasen).
KANN SCHALENFRÜCHTE UND SOJA ENTHALTEN.
Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereitgestellten Zutatenlisten beziehen sich auf das
aktuell gültige deutsche Sortiment und werden regelmäßig aktualisiert. Bei Rezepturänderungen können im
Einzelhandel Produkte unter derselben Verkehrsbezeichnung sowohl mit der alten als auch mit der neuen
Rezeptur zu finden sein. Der Käufer sollte bei Vorliegen einer Unverträglichkeit stets die Zutatenliste auf der
Verpackung aufmerksam lesen.
Nährwerte
pro 100 g
Energie
1314 kJ
/ 315 kcal
18,8 g
12,3 g
27,8 g
2,2 g
1,9 g
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Ballaststoffe
Eiweiß
7,2 g
Salz
1,1 g
Lt. Rezeptur enthaltene Allergene:
• Milch- und Milcherzeugnisse (incl. Lactose)
• Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse
• Eier und Eierzeugnisse
Die hier bereit gestellten Informationen berücksichtigen nicht geringfügige Spuren dieser Substanzen in den
Produkten. Wir kennzeichnen auf der Verpackung freiwillig auch mögliche Spuren der Allergenen Zutaten,
wenn sie nicht als Zutat, sondern durch die Herstellung von anderen Produkten auf den gleichen
Produktionsanlagen in das Produkt gelangen könnten.
Sonstiges:
• mit Jodsalz
Zubereitung:
Beachte
Zubereitung
Backtemperatur
Backzeit
Stand vom 16.03.2016
NUR VOLLSTÄNDIG GEBACKEN VERZEHREN!
Den Ofen immer vorheizen. Verpackung nach
Entnahme sofort zurück in den Froster. Beutel
geschlossen halten. Nach dem Auftauen nicht wieder
einfrieren!
Produkt auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech
legen und bei Raumtemperatur 15-20 Minuten antauen
lassen. Mit Schwaden (Wasserdampf) bis zur
gewünschten Bräune backen.
170-180 °C im Heißluftofen
180-200 °C im Backofen
ca. 15 Minuten
Erklärung der Symbole siehe Foodjournal
Nestlé Schöller GmbH
Bucher Straße 137 ∙ 90419 Nürnberg
Telefon (0911) 938-0 ∙ Telefax (0911) 938-13 63
Internet: http://www.schoeller-direct.de