Osterbuffet am 27.03.2016 von 11.30 Uhr – 15.00 Uhr Reichhaltiges Frühstücksbüffet mit u.a.: Wurst‐ und Käseauswahl, Lachs, Räucherlachs Quark, Naturjoghurt, Fruchtjoghurt, Obstsalat Verschiedene Sorten Müslis Ostereier, gekochte Eier, Rührei, Bacon, Nürnberger Bratwürstchen *** Cantaloupe ‐ Melone mit Serrano‐Schinken Spieße von Tomate Mozzarella mit Basilikum Lachsröllchen mit Frischkäse Rosa gebratener Kalbsrücken mit grünem Spargel und Tomatenfilet Champignons mit Frischkäse gefüllt Auswahl von verschiedenen Salaten mit Brot, Baguette und Butter *** Maispourlade in Weißweinsauce Marinierte Lammlachse in Thymian – Knoblauchsauce Gebratenes Doradenfilet an Garnelen‐Tomatenragout mit Oliven Frische Gemüseauswahl Pommes Macaire und Tomaten Risotto *** Erdbeer‐Tiramisu Joghurt‐Mousse mit frischer Minze Mascarponecreme mit Mandarine Frischer Obstsalat Preis pro Person: 29,50 € (inkl. Sektempfang, Säfte, Kaffee und Tee) Wir bitten Sie herzlich um eine Vorab-Reservierung unter Telefon 0221-98 54 71 0 oder per Mail an [email protected]
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