PDF-Dokument zum Produkt (SchoellerDirect)

Produktinformationsblatt
Mit Käseraspeln und Oregano fertig dekoriert.
Salami-Käse-Buttercroissant
Butter-Plunderteighörnchen mit Salami-Käse-Tomatenfüllung, vorgegärt, tiefgefroren
Conveniencegrad III: Vorgegärt
Art.-Nr.:
12225209
Produktvorteile:
Inhalt pro VE:
Nettogewicht pro VE:
Volumen pro Stück:
Bezeichnung des
Lebensmittels:
64 Stück
6,4 kg
100 g
Butter-Plunderhörnchen mit
Tomaten-Käse-Salami Füllung,
vorgegärt, tiefgefroren
Voluminöses Produkt.
Attraktiv-auffälliges Verpackungsdesign für
optimale Warenpräsentation.
Perfekt zum Mitnehmen.
Stand vom 04.07.2016
Erklärung der Symbole siehe Foodjournal
Salami-Käse-Buttercroissant
Art.-Nr.:
12225209
Zutaten:
Nährwerte
pro 100 g
Energie
1291 kJ
/ 309 kcal
17,1 g
10,5 g
28,5 g
3,3 g
2,2 g
WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER (16%), EDAMER (6%), Salamiwürfel (3%)(Schweinefleisch,
Schweinespeck, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Zucker, Antioxidationsmittel
(Natriumisoascorbat, Extrakt aus Rosmarin), Konservierungsstoff Natriumnitrit, Starterkulturen, Rauch), Hefe,
zerkleinerte getrocknete Tomate (1%), Zucker, WEIZENKLEBER, jodiertes Speisesalz (Speisesalz,
Kaliumjodat), modifizierte Stärke, HÜHNERVOLLEI, Rapsöl, Speisesalz, Oregano, Kartoffelfaser,
MILCHEIWEISSERZEUGNIS, Stärke, HÜHNEREIEIWEISSPULVER, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose,
Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren,
Verdickungsmittel Natriumalginat, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Amylasen, Xylanasen).
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Ballaststoffe
Eiweiß
8,7 g
KANN SCHALENFRÜCHTE UND SOJA ENTHALTEN.
Salz
1,4 g
Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereitgestellten Zutatenlisten beziehen sich auf das
aktuell gültige deutsche Sortiment und werden regelmäßig aktualisiert. Bei Rezepturänderungen können im
Einzelhandel Produkte unter derselben Verkehrsbezeichnung sowohl mit der alten als auch mit der neuen
Rezeptur zu finden sein. Der Käufer sollte bei Vorliegen einer Unverträglichkeit stets die Zutatenliste auf der
Verpackung aufmerksam lesen.
Lt. Rezeptur enthaltene Allergene:
• Weizen
• Milch- und Milcherzeugnisse (incl. Lactose)
• Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse
• Eier und Eierzeugnisse
Die hier bereit gestellten Informationen berücksichtigen nicht geringfügige Spuren dieser Substanzen in den
Produkten. Wir kennzeichnen auf der Verpackung freiwillig auch mögliche Spuren der Allergenen Zutaten,
wenn sie nicht als Zutat, sondern durch die Herstellung von anderen Produkten auf den gleichen
Produktionsanlagen in das Produkt gelangen könnten.
Zusatzstoffe:
• mit Nitritpökelsalz
• Mit Antioxidationsmitteln
Sonstiges:
• Enthält Jodsalz
Zubereitung:
Backtemperatur
Vorbereitung
Backzeit
Beachte
Stand vom 04.07.2016
170 - 180°C im Heißluftofen,
180 - 200°C im Backofen
Produkt auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech
legen und bei Raumtemperatur 15 - 20 Minuten
antauen lassen. Mit Schwaden (Wasserdampf) bis zur
gewünschten Bräune backen.
ca. 20 Minuten
Den Ofen immer vorheizen. Verpackung nach
Entnahme sofort zurück in den Froster. Beutel
geschlossen halten. Nach dem Auftauen nicht wieder
einfrieren.
NUR VOLLSTÄNDIG GEBACKEN VERZEHREN.
Erklärung der Symbole siehe Foodjournal
Nestlé Schöller GmbH
Bucher Straße 137 ∙ 90419 Nürnberg
Telefon (0911) 938-0 ∙ Telefax (0911) 938-13 63
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