Gans, Ente & mehr traditionelle Köstlichkeiten Herbstlicher Feldsalat an Walnußdressing € 7,80 Kürbis-Rote Beete-Suppe mit Whisky verfeinert € 6,20 1/4 knusprige Gans mit Kartoffelknödel und Blaukraut € 18,60 Entenkeule in Orangenjus mit geschwenkten Gnocchis und kleinem Salat € 17,50 Gebratene Entenbrust süß-sauer mit geschwenktem Gemüse und Reis € 19,20 Hirschedelgulasch mit hausgemachten Semmelknödeln und Speckrosenkohl € 17,80 Gefüllte Poulardenbrust an Frischkäsesoße mit geschwenkten Gnocchis und Mandelbrokkoli € 15,60 Gebratene Entenbrust an Sauerkirschsoße mit gebratenen Schupfnudeln € 19,50 Zwetschgenknödel auf Beerenragout und Eis der Saison € 8,50 Creme Brûlée im Glas mit frischen Früchten umlegt € 6,50
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