Herzlich willkommen im Schloss Klessheim! Lassen Sie sich von unseren Gaumenfreuden verzaubern und verbringen Sie eine unvergessliche Zeit in einzigartigem Ambiente. Freuen Sie sich auf Gastfreundschaft, die von Herzen kommt! Dem Wunsch nach Lebensmitteln aus fairem Handel und biologischem Anbau trägt Cuisino Salzburg bewusst Rechnung. Unser Küchenchef Jonas Posselt legt größten Wert auf österreichische Qualität von lokalen Landwirten und steht mit Stolz zu den hervorragenden Produkten unserer Region. Daraus zaubert er mit seinem Team saisonale Gerichte auf Haubenniveau, vom heimischen Fisch bis zu klassisch - internationaler Kost, die dem Flair des Casinos gerecht wird. Wir wünschen Ihnen guten Appetit! Unsere Mitarbeiter informieren Sie gerne über allergene Zutaten in unseren Produkten. Casino Salzburg Schloss Klessheim, 5071 Wals-Siezenheim Tel.: +43 662 85 44 55 0, [email protected], salzburg.casinos.at Alkoholfreies Rauch Apfelsaft, Orangensaft Rauch Apfel- oder Orangensaft gespritzt 0,20 l 0,40 l 2,70 4,20 Rauch Johannisbeere, Erdbeere, Mango, Multi Rauch Tomatensaft Rauch Säfte gespritzt 0,20 l 0,20 l 0,40 l 3,30 3,30 4,40 Coca Cola/light Fanta/Sprite/Spezi/Almdudler Eistee Pfirsich/Zitrone Bitter Lemon Tonic Water Red Bull Vöslauer prickelnd/still Vöslauer prickelnd/still 0,33 l 0,33 l 0,33 l 0,20 l 0,20 l 0,20 l 0,33 l 0,75 l 3,20 3,20 3,20 3,20 3,20 4,00 2,90 5,70 0,30 l 0,30 l 0,30 l 0,30 l 0,30 l 3,60 4,20 3,60 3,70 3,80 Tasse Tasse Tasse Tasse Tasse Tasse Tasse Tasse Tasse 2,80 3,60 3,00 3,60 3,80 3,00 2,70 4,10 4,10 Bier Stiegl Goldbräu Stiegl Pils Stiegl Freibier Stiegl Radler Edelweiß Hefeweizen Warme Getränke Kleiner Brauner Großer Brauner Verlängerter Cappuccino Latte Macchiato Kaffee Hag verschiedene Teesorten Heiße Schokolade Affogato Espresso mit Vanilleeis Preise inklusive aller Abgaben/VAT Vorspeisen Bärlauchschaumsuppe 4,50 Tomatencrostini Consommé vom Weiderind Wurzelwerk Sherry 4,50 Tranchen vom heimischen Rind 11,50 Spitzpaprika-Balsamico getrocknetes Bauernbrot Prosciutto - Melone 11,50 Griechischer Bauernsalat karamellisierter Schafskäse 9,50 Hauptspeisen Lammkrone aus dem Ennstal Geschmorter Paprika 22,50 Schupfnudeln Hirschrücken Kräuterseitlinge 22,50 Butternockerl Walnusskruste Wiener Schnitzel vom Milchkalb Petersilienkartoffeln Preiselbeeren 18,50 Salat Surf & Turf Rinderfilet 26,00 2 Riesengarnelen Potato Wedges Salat Sauce Bernaise Filet vom Duroc Schwein 18,50 Verschiedene Karotten Portulak Erdäpfel-Krenmousseline Gebratenes Branzinofilet Getrüffelte Selleriecreme 17,50 Radicchio Bandnudeln Bärlauch 12,50 Orangentomaten Hausgemachte Linguini aglio el olio mit Riesengarnelen 12,50 19,50 Nachspeisen Trauben Honig Nüsse Frischkäse 7,80 Nougatparfait Eingelegte Weichseln 9,50 Birnenkaltschale Schokosorbet 6,90 Casino Dessert „Roulette“ für Zwei Preise inklusive aller Abgaben/VAT 12,00 Aperitifempfehlung Hugo Royal 0,25 l 5,20 Prosecco, Soda, Holundersirup und Kirsche Schilerol 0,25 l 5,20 Schilerol, Soda, Minze und Limette Campari Orange Campari Soda 0,2 l 5,90 0,2 l 4,80 Gimlet 6 cl 6,90 Gin, Lime Juice Cranberry Martini 6 cl 6,90 Cranberrysaft, Lime Juice, Vodka Sekt 0,1 l 4,60 0,1 l 4,90 mit Holler oder Aperol Martini Summerspecial Martini Bianco, Zitrone, Soda und Eis 0,2 l 5,20 Weinempfehlung zum Menü Grüner Veltliner Löss 2015 Weingut Hiedler, Langenlois Niederösterreich Weißburgunder 2015 Weingut Manfred Tement, Berghausen Südsteiermark Urgesteinriesling 2015 Weingut Hiedler, Langenlois Niederösterreich Merlot Reserva 2012 0,1 l 3,80 0,7 l 26,00 0,1 l 4,40 0,7 l 30,00 0,1 l 4,60 0,7 l 32,00 Mont Gras Chile 0,1 l 4,80 0,7 l 32,00 Blauer Zweigelt 2014 BIO 0,1 l Weingut Hans und Anita Nittnaus, Gols Neusiedlersee 0,7 l 28,00 Heideboden 2014 BIO 0,1 l Weingut Hans und Anita Nittnaus, Gols Neusiedlersee 0,7 l 31,00 Preise inklusive aller Abgaben/VAT 4,10 4,50 Dinner & Casino Menü Tranchen vom heimischen Rind Vogerlsalat Spitzpaprika-Balsamico getrocknetes Bauernbrot ♣♦♥♠ Schaumsuppe vom Bärlauch Tomatencrostini ♣♦♥♠ Apfel-Rhabarber-Sorbet ♣♦♥♠ Filet vom Duroc Schwein Verschiede Karotten Portulak Erdäpfel-Krenmousseline oder Gebratenes Branzinofilet Getrüffelte Selleriecreme Radicchio oder Bandnudeln Bärlauch Orangentomaten ♣♦♥♠ Trauben Honig Nüsse Frischkäse Menü Preis pro Person ohne Jetons 38,00 Gedeck 2,30 Preise inklusive aller Abgaben/VAT Gourmet Ticket Bitte wählen Sie: Filet vom Duroc Schwein Verschiede Karotten Portulak Erdäpfel-Krenmousseline oder Gebratenes Branzinofilet Getrüffelte Selleriecreme Radicchio oder Bandnudeln Bärlauch Orangentomaten ♣♦♥♠ Gedeck 2,30 Nimm 2 Zahl 1! NUR JETZT von Sonntag bis Donnerstag Fleisch, Fisch oder Vegetarisch? Wählen Sie Ihren Gourmet-Teller um nur € 12,-. Und das Beste: Ihre Begleitung isst gratis! Angebot gültig beim Kauf der begünstigten Begrüßungsjetons im Wert von € 30,- zum Preis von € 27,-. Preise inklusive aller Abgaben/VAT Dinner im Schloss 3-Gang Menü Tranchen vom heimischen Rind Vogerlsalat Spitzpaprika-Balsamico getrocknetes Bauernbrot oder Schaumsuppe vom Bärlauch Tomatencrostini ♣♦♥♠ Filet vom Duroc Schwein Verschiede Karotten Portulak Erdäpfel-Krenmousseline oder Gebratenes Branzinofilet Getrüffelte Selleriecreme Radicchio oder Bandnudeln Bärlauch Orangentomaten ♣♦♥♠ Trauben Honig Nüsse Frischkäse Gedeck 2,30 Preise inklusive aller Abgaben/VAT
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