Tagesempfehlungen Donnerstag, 7. April bis Samstag, 9. April 2016 Apfel-Selleriecremesuppe mit Rauchschinken 8 Eblysalat mit Spargeln und Bärlauch 9 Kleiner, bunt gemischter Salat mit französischer Salatsauce oder Balsamico-Vinaigrette 9 Tagesteller 1 Gebratene, junge Kartoffeln mit bunten Gemüsewürfel, Chorizostreifen und fritierten Käsekrapfen, serviert mit Quark-Kräuterdip 19 Tagesteller 2 Orecchiette-Teigwaren mit Spargelspitzen und Cocktail-Krevetten an Wasabi-Weissweinsauce 19 Tagesteller 3 Schweinsschnitzel mit Bresola und Oregano an Madeirajus Sämiger Safranrisotto Glasiertes Wurzelgemüse 24 Tagesteller 4 Pochiertes Heilbuttfilet an Sauce Hollandaise Randen-Kartoffeln Glasiertes Wurzelgemüse 24 Kleiner Coupe Romanoff 9
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