Tagesempfehlungen - Restaurant VA BENE Chur

Tagesempfehlungen
Donnerstag, 17. März bis Samstag, 19. März 2016
Rindskraftbrühe mit Flädli und Sherry
8
Asiatischer Glasnudelsalat mit Gemüse
an Chili-Vinaigrette
9
Kleiner, bunt gemischter Salat
mit französischer Sauce oder Balsamico-Vinaigrette
9
Tagesteller 1
Feine Käsewähe mit Salaten an Oliven-Vinaigrette
und Basilikum-Mozzarellamuffin
18
Tagesteller 2
Feine Quarkpizokels
mit Spargelspitzen und Rauchschinken
an Pfeffer-Mascarponerahmsauce
19
Tagesteller 3
Braunes Kalbsrahmragout
Kartoffelpüree
Vichy-Karotten
25
Tagesteller 4
Gebratene Fischfiletstreifen
an Pestorahmsauce
Safran-Pilawreis
Vichy-Karotten
Hausgemachtes Tiramisù mit Amarenakirschen
25
9