濃厚きな粉プリン - キッセイ薬品工業株式会社

2015.06.23
濃厚きな粉プリン ~スルーパートナーでお手軽介護食~
■材料(1人分)
牛乳
砂糖
きな粉
40g
7g
3g
スルーパートナー
生クリーム
0.6g
(全体量の約0.9%)
20g
■作り方
① 耐熱容器に牛乳、砂糖、きな粉、スルーパートナー
スルーパートナーを入れ、ラップをして電子レンジで
スルーパートナー
80℃以上に加熱する。
② ①に生クリームを加えて、器に流して冷やし固める。
♪ワンポイントアドバイス
砂糖や生クリームを使用しており、エネルギー補給ができるデザートです。
!注意事項!
電子レンジでの加熱後は、やけどなどにご注意ください。
スルーパートナー 600g、2kg
栄養成分値(1 人分)
エネルギー
(kcal)
たんぱく質
(g)
脂質
(g)
炭水化物
(g)
155
2.8
11.2
10.9
ナトリウム
(mg)
カリウム
(mg)
リン
(mg)
食塩相当量
(g)
27
135
63
0.1
キッセイ薬品工業株式会社 ヘルスケア事業部
スルーパートナーは、いろいろな食品を風味や色を変え
ることなく固めることができます。冷えれば固まり、温め
ても形がくずれませんので、冷たいままでも、温めても美
味しく召し上がることができます。より美味しい介護食を
簡単にスピーディに作ることができます。
● 60℃くらいまで温めても形がくずれません。
● いろいろな食品を固めることができます。
● 介護食が簡単にできます。