14.03.16 bis 20.03.16

Menüplan
Wochenhit
Vegi-Hit
14. März 2016 – 20. März 2016
Hausgemachte Chicken Nuggets, Cocktailsauce,
Pommes frites, Tagesgemüse
Fr. 17.50
Spargeltortelli mit Frühlingszwiebeln,
überbacken mit Crèmesauce
Fr. 17.50
Menu 1
Menu 2
Alle Menus inkl. Tagessuppe oder Salat vom Buffet
Montag
14.03.2016
Dienstag
15.03.2016
Mittwoch
16.03.2016
Donnerstag
17.03.2016
Älplermagronen
Reibkäse
Apfelmues
Rindssaftplätzli
Polenta
Zucchetti
Fr. 16.00
Rösti-Picks
Mit Salaten garniert
Fr. 16.00
Samstag
19.03.2016
Sonntag
20.03.2016
Fr. 16.50
Hamburger
An Orangen-Senfsauce
Kartoffelgratin
Ofentomate
Fr. 16.00
Frühlingsrollen
Süss-Saure Sauce
Basmatireis
Chinagemüse
Fr. 17.50
Poulet-Cordon bleu
Risotto
Bohnen
Gebratener Schinken
Mit Madeira Sauce
Nudeln
Schwarzwurzeln
Fr. 18.50
Zanderfilet Zuger Art
Salzkartoffeln
Mischgemüse
Fr. 16.00
Spätzlipfanne
Mit Pilzen, Rüebli,
Lauch und Zwiebeln
Fr. 16.00
Schweins-Haxen
Couscous
Broccoli
Fr. 16.00
Geschnetzelte Kalbsleber
Pommes Duchesse
Rosenkohl
Fr. 24.00
Fr. 20.00
Gebratenes Eglifilet
Sauce Hollandaise
Reis
Grüne Spargeln
Waldbeer-Rouladen
Fr. 16.00
Freitag
18.03.2016
Schweins-Steak an Pfeffersauce
Reis
Erbsen
Fr. 18.50
Wiener Rahmgulasch
Spinatnudeln
Rüebli
Waldbeer-Rouladen
Fr. 24.50
Sofern auf der Karte nichts anderes vermerkt ist, verwenden wir Schweizer Fleisch.