Zur Feier des Tages
LA CHARBONNADE
Zartes Rindfleisch
Auf dem Tischgrill
12 Sauce und Beilagen
Pommes frites
Salat
Gasthof Rössli
Biel-Benken
Ab 2 Personen
Pro Person 43.50
Menu
MENU 1 complet 54.—
Ohne Vorspeise und Dessert 42.—
Spargel mit Schinken
Sauce Hollandaise
Kalbsteak an Morchelsauce
Hausgemachte Butterspätzli
Gemüse
Coupe Romanoff
MENU 2 complet 44.—
Ohne Vorspeise und Dessert 32.—
Nüsslisalat mit Ei
Schweinsfilet im Teig gebacken
Sauce Hollandaise
Rösticroquettes
Gemüse
ODER
UNSERE
WEINEMPFEHLUNG
Weiss:
Benkemer Gutedel
Chardonnay Australia
5.50
5.50
Rot:
Benkemer Pinot noir
Merlot del Veneto
5.50
4.80
Eglifilet im Bierteig
Sauce Tartare
Salzkartoffeln
Crème brulée

Freitag, 25.03.16

Tagesmenu, 31. März 2016

14.03.16 bis 20.03.16

Wochenmenu vom 22. bis 26. August 2016

Muttertagsmenü

Unser Menü - Alte Kanzlei

Mittagstisch - Party-Service

Tagesmenu, 24. März 2016

Tagesmenu, 3. März 2016 - in Silvios Restaurant

6,90 - Pari proJob GmbH

Mittagstisch - Party-Service

Konfikarte 2016 - Das Schlemmer-Trio

Klicken Sie hier um zur aktuellen Mittagskarte zu gelangen

3. Menu Ostersonntag

28.03.16 bis 03.04.16

Verwöhnmenü

Menü nur € 7,60

23.05.16 bis 29.05.16

Weihnachtsmenu - Max und Moritz

Eine feine Fleisch-Sinfonie aus einer Trilogie der zartesten

Sonntagsmenu

O S T E R N 2016