3人の巨匠 ワイン の夕べ

3 人 の巨 匠
ワインの夕べ
コラボレーション
イタリアのフレスコバルディ、アメリカのロバート・モンダヴィ。
そしてフランスのフィリップ・ド・ロートシルト。
3 人の巨匠が手を携えて造り出した銘酒をお楽しみいただきます。
2016
8/10
(WED)
開催日時/2016年8月10日(水) 18:00受付 18:30スタート
会 場/Ristorante PADRINO DEL SHOZAN
(イタリアンリストランテ パドリーノ・デル・ショーザン)
募集人数/40名様 ★定員になり次第締め切らせていただきます。
料 金/お一人様 28,000円(税・サービス料込み、ドリンク込み)
主 催/仙 台 勝 山 館
WINE MENU
MENU
エントラティーナ
旬の食材をシェフのインスピレーションで・・・
スパークリングワイン
フレスコバルディ レオーニア ポミーノ ブリュット
-------------------------------------------------------------------------白ワイン
2013 ポミーノ ベネフィッツィオ リゼルヴァ
アンティパスト
海の幸のティンバロ仕立て
アボカドのクレーマ キャビアを添えて
パ ス タ
オマール海老とだだちゃ豆のペペロンチーノ オーガニックスパゲティーニ
長崎県産生からすみとサルデーニャ産からすみ風味
(フレスコバルディ)
-------------------------------------------------------------------------赤ワイン❶
2013 ルチェンテ (フレスコバルディ)
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リゾット
イタリア産サマートリュフとフォアグラのクリームリゾット
肉 料 理
北海道産トマト羊のロースト
田子産ニンニクと大西ハーブ園の香草風味
マルケ産 EXV オリーブオイルとトスカーナ産 " ルチェンテ " 赤ワインソース
赤ワイン❷
2012 ルーチェ (フレスコバルディ) トスカーナ
2012 オーパスワン(ロバートモンダヴィ)ナパヴァレー
1990 シャトー ムートン ロートシルト
肉 料 理
オリーブ果実を与え育てあげたオリーブ牛の炭火焼き
小豆島産 EXV オリーブオイルとトスカーナ産 ルチェンテ 赤ワインソース
※赤ワイン❷は、お一人様 1 グラスでご提供いたします。
プリモドルチェ
ライムのソルベ 銘酒日本酒 元 と共に
セコンドドルチェ
サロン ド ショーザン特製ドルチェ
FAX にてお申し込みの場合
web にてお申し込みの場合
ボルドー ポイヤック
①FAXにてお申し込みください。
②FAXを受信後、ご予約確定のお電話連絡をいたします。
※既に定員に達している場合は、この時点でご連絡いたします。
勝山館ホームページでも確認できます。
③ご予約確定の連絡後、参加費用を下記口座にお振込ください。
④ご入金確認後、本会のチケットを送付いたします。
仙台 勝山館オンラインショップ
http://www.shozankan.com/salon_de_shozan/
仙台 勝山館 サロンドショーザン
検 索
≪ お振込み口座 ≫ ■銀行名:七十七銀行 上杉支店
■口座番号:普通口座/5170800
■口座名義:勝山企業(株)勝山館(カツヤマキギョウ(カ)ショウザンカン)
≪ 注 意 事 項 ≫ ・キャンセルは 8/3(水)
までとさせて頂きます。以降のキャンセルによる払い戻しは致しかねますのでご了承願います。
・1∼2名様で申し込みの場合は、
ご相席でのご案内となる場合がございますので、予めご了承願います。
お申込 FAX 022-213-9546
サロンドショー
ザンの会員の方
は⃝印を。
フリガナ
お申込者名
チケットの
送付先ご住所
お申込人数
TEL
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★必須
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★必須
〒
※会社のご住所の場合、会社名もご記入ください。
リストランテ・パドリーノ・デル・ショーザン tel.022-222-7834
■lunch/11:30∼15:00(ラストオーダー14:00) ■dinner/17:30∼22:30(ラストオーダー20:00)
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------http://www.shozankan.com 仙台市青葉区上杉2-1-50(仙台 勝山館 1階) 〒980-0011