やさいニュース 45 週 次週の予定品目 下記の品目から組み合わせてお届けします。この予定は目安です。天候の影響等で変更になる場合があります。 マーク:①=毎週お届け ②=隔週お届け ③=3週間に1回お届け ④=4週間に1回お届け △=5週間以上 ①~②葉物類:ほうれん草・小松菜・水菜・大阪しろ菜・春菊・ちょうほう菜(伊賀)・冬菜(白州)葉物類が揃ってきま した。冬のピークに向けて順調にお届けできそうです。 △ベビーリーフ(水の子)これから成長する為に必要な栄養素がぎっしり詰まっています。その栄養価は葉物の3~4倍 と言われています。色んな品種が入っていますので何が入っているのか確かめてみて下さい。 ②~④レタス(産直南島原・伊賀)長崎では雨が少ない為、楕円形のものが多い様です。 ③~④かぼちゃ(八峰園)青森県より毎年好評価の品種ダークホースをお届けします。定期的にお届けします。 △ピーマン(伊賀・白州)赤く熟したピーマンが入っていたら”おまけ”です。早めに食べて下さい。 ②~⑤モロッコインゲン(伊賀)少し大きめサイズの豆です。軟らかくて美味しい! ①~③ネギ類:白ネギ(島原自然塾)・長ネギ・九条ネギ(白州)順調なお届けができそうです。長ネギは白い部分が 赤くなる別名赤ネギと言われている珍しい品種です。赤い色はポリフェノールの一種アントシアニンです。 △レンコン(水の子)品種は「熊本あか根蓮根」。モチモチとした触感が特徴です。体を温める野菜です。 ③~⑤里芋(水の子)晩生の品種が始まります。定期的にお届けしていきます。 ②~③大根(白州)・こかぶ(白州・伊賀)定期的にお届けできそうです。葉付きでお届けします。 △紅芯大根・ビタミン大根(白州)生食がおすすめのシャキシャキ感のある大根です。早めにお召し上がりください。 ③~④白菜(白州)定植後の長雨で苗が全滅し、まき直しをしました。定植時期が遅れた結果となった為に本来の 大きさまで成長しないものがあります。それは規格外として出荷します。価格は半額以下です。ご了解下さい。 △トウモロコシ(肥後あゆみの会)収穫量が少ない為、残念ながら一部の方へのお届けとなります。ご了承ください。 ≪伊賀有機より≫ 12月5日の収穫感謝祭まであと1ヶ月弱となりました。今年はすっきりと晴れた空の下で気持ちよく 過ごしたいなー。さて、今回の注目企画は、展示コーナーの「畑の博物館」と「30周年ヒストリー」です。ご来場の皆さんと気軽 に会話できる場になればと期待しています。でも、本来僕は人と会話するのが苦手なモジモジ君の農家なんで果たしてどうな ることやら…。(収穫感謝祭リーダー・出口泰士)
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