やさいニュース 44 週次週の予定品目下記の品目から組み合わせてお届けします。この予定は目安です。天候の影響等で変更になる場合があります。マーク：①＝毎週お届け ②＝隔週お届け ③＝３週間に１回お届け ④＝４週間に１回お届け △＝５週間以上 ①～②葉物類：ほうれん草・小松菜・水菜・大阪しろ菜・春菊・ちょうほう菜（伊賀）・冬菜（白州）葉物類が揃ってきました。冬のピークに向けて順調にお届けできそうです。 △ベビーリーフ（水の子）これから成長する為に必要な栄養素がぎっしり詰まっています。その栄養価は葉物の３～４倍と言われています。色んな品種が入っていますので何が入っているのか確かめてみて下さい。 ②～④レタス・リーフレタス（伊賀）ピークが過ぎ落ち着いてきました。品質も安定しています。 ③～④かぼちゃ（八峰園）青森県より毎年好評価の品種ダークホースをお届けします。定期的にお届けします。 △ピーマン（伊賀・白州）赤く熟したピーマンが入っていたら”おまけ”です。早めに食べて下さい。 ②～⑤モロッコインゲン（伊賀）少し大きめサイズの豆です。軟らかくて美味しい！ ①～③ネギ類：青ネギ（望月農園）・長ネギ・九条ネギ（白州）順調なお届けができそうです。長ネギは白い部分が赤くなる別名赤ネギと言われている珍しい品種です。赤い色はポリフェノールの一種アントシアニンです。 △レンコン（水の子）品種は「熊本あか根蓮根」。モチモチとした触感が特徴です。体を温める野菜です。 ③～⑤里芋（水の子）台風の影響で葉がたくさん折れてしまいました。少し小ぶりのものが多くなります。 ②～③大根（白州）・こかぶ（白州・伊賀）定期的にお届けできそうです。葉付きでお届けします。 △紅芯大根・ビタミン大根（白州）生食がおすすめのシャキシャキ感のある大根です。早めにお召し上がりください。 ③～④白菜（島原自然塾）2 月頃まで定期的にお届けします。 ③～④白ねぎ（島原自然塾）秋の台風を乗り越えて無事収穫を迎えました。定期的にお届けできそうです。 0 ≪伊賀有機より≫ 結局 10 月は一度しか雨が降らず。天気を嘆く百姓にはなりたくないが、隣のばあちゃんが会うたびに「今年はエライ年やなあー」と言うくらいだから、よっぽど野菜が作りにくかったんだろう。主力の野菜が思わぬ病気や虫に苦しんだ一方、いつもは作りにくいカボチャやトウモロコシがやたら豊作だったし、夏に病気でヨレヨレだったピーマンが今頃元気で。山では栗や柿やドングリが大豊作でコロコロ落ちてくる。商売でなく、食べるということを考えれば、自然はうまくつじつまを合わせているようで。街で野菜を食べてくれてる皆さんにも、そんな自然をしっかり感じられるパック野菜でありたいなあ。（山口）