Buntes Sandwich

Buntes Sandwich
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Rezeptinformation
Zutaten für: 2 Portionen
Zubereitungszeit: 5 Min.
Fertig in: 5 Min.
Je Portion : 662 kJ, 158 kcal , 32 g Kohlenhydrate , 3 g Eiweiß , 2 g
Fett
Schwierigkeitsgrad: einfach
Zutaten
Zubereitung
Zutaten für: 2 Portionen
1.) Brotscheiben kurze Zeit toasten und abkühlen lassen.
Menge
2 Scheiben
1 EL
1 kleine
1 Scheibe
Artikel
Vollkornbrot
Frischkäse, fettarm
Pfeffer
Paprika, edelsüß
Zitronensaft
Karotte
Schinken, gekocht
1
Apfel
Unsere Empfehlung
2.) Frischkäse mit Pfeffer, Paprika und Zitronensaft abschmecken. Die
Karotten raspeln und unterheben.
3.) Den Aufstrich auf den beiden Brotscheiben verstreichen und die
Schinkenscheibe auf eine Brothälfte legen.
GUT&GÜNSTIG
Hinterkochschinken
Mixteller Rezept
4.) Das Kerngehäuse des Apfels mit einem Ausstecher entfernen.
Anschließend die Hälfte des Apfels in dünne Scheiben schneiden und
auf die Schinkenscheibe legen. Die zweite Brotscheibe darüber legen
und in der Mitte durchschneiden.
Ernährungstipp
Das bunte Sandwich ist ein idealer Snack für die große Pause und den
restlichen Apfel können Sie mit Zitronensaft bestreichen und gleich mit
in die Pausenbox packen.
Küchenutensilien
EDEKA zuhause Apfelausstecher
Apfelausstecher mit extra feiner Zahnung
Rezept: Ganzheitliche Gesundheits- und Fitnessberaterin Gabriele Voigt-Gempp
Foto: Konzeptstudio Feierabend / Fotolia
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4 verschiedenen Reibeflächen z.B. für
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