港北区13地区社協活動事例集 港北区13地区社協活動事例集 平成26年3月版 平成25年9月版 大曽根 地区名 分野:限定なし 活動種別:会食会 大曽根男の料理教室 事業名: 活動内容 男性が高齢者になったときに、福祉の助けを借りなくても食生活の面で自立できる ように料理の勉強をしています。ほぼ月に1回料理教室を開いています。 料理作りの基礎から、毎日のお惣菜作り、おもてなし料理まで一人で作れるように なることを目指しています。その他料理発表会なども行っています。 対 象 大曽根地区または周辺地区在住の男性 定例日時 会 場 ほぼ月に1回(不定期) 綱島地区センター(綱島西 1-14-26) 参加費 1回約1000円(教材費) 財 賛助会費 源 蒸し鶏とたまごソース 港北みんなの助成金 会員会費 保 険 なし㻌 野菜の黒酢酢豚 広報周知 チラシ(回覧・掲示・イベント時の口コミ) 申込・問い合わせ 宮澤(TEL544-7126) 港北区社会福祉協議会 (TEL 547-2324) 料理発表会 限定なし-9 A 組織の特色を 活かした連携 E 立ち上げ プロセス B 人材の特色を 活かした連携 C 内部連携 F 日々の工夫 G 自己研鑽 D 困難案件への 取り組み H ニーズ把握 はじめたきっかけと準備 大曽根地区は他の地区よりも高齢者が多く、男性の食事は妻が作るか、外食 や、食に関する福祉の援助に頼ってきました。男性でも、自分が食べる食事 くらいは自分で料理が出来るように、食に関して自立をした方が良い、との 声が上がり、地域に料理の指導をして下さる方もおり、平成 16 年に「男の料 理教室」が発足しました。男の料理教室は、地区社協の福祉団体に認定され、 活動はその後ずっと続いています。料理を作ってみると、作る楽しさが分か り、料理好きの男性仲間が増えています。 関わっている人たち 料理作りの指導者/地区社協 現在、料理教室会員 16 人で活動しています。 口コミやチラシで会員を募集しました。大曽根男の料理教室が、綱島地区セ ンターで活動していることを知り、入会した人もいました。 活動をすすめる工夫 一般的に男性は料理を作る機会が少ないようです。それでも一人で料理を作 ることが身に付くような指導方法をとっています。会が、料理好き仲間の同 好会にもなれるように、気を配っています。 声を聞く工夫 毎年 1 回 総会を開き、会員の声を聞き、出来るだけ会員 の希望に沿った方法で会の運営をしています。 地区社協との関係 地区社協に所属する福祉団体になっています。活動に関しては、地区社協の 後援を頂いています。会は地区社協から助成金を受けており、事業報告や収 支報告をしています。 これからにむけて 食生活に関して、自立出来る男性をもっと増やして いきたいです。また地区社協や地域の人に、男の料理教室の活動内容を知っ てもらう活動をしたいと思っています。 限定なし-9
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