ニンジン ま タキイ茨城研究農場 冷涼地:播種7月→収穫10~11月 中間地:播種8月上中旬→収穫11 月中旬~12月 暖 地:播種8月中旬~9月上旬 →収穫11月下旬~1月 ■「翔馬」適期表 冷 涼 地 中 間 地 暖 地 近年、ニンジンの夏まき栽培は、地 「翔馬」の適作型 く、適期収穫でM/L規格によくそろ 定した早生種です。形状の乱れが少な 「翔馬」は尻詰まりが早く、肥大の安 ❶尻詰まりのよい早生種 しり 品種特性 年新発表することとなりました。 ためタキイ交配「翔馬」と命名し、本 た育種目標を達成し有望と認められた 産地で試験栽培を行った結果、期待し て数年間にわたり関東や九州の主要な − した。そして「TCH 750」とし ジン」を目標に品種育成を行ってきま 効率の高い良質の夏まき年内どりニン 「安定した生産性とそろいがよく作業 ます。そのようなニーズに応えるべく、 まで以上に高いレベルが要求されてい 化が進み、品種に求められる特性も今 の栽培は機械化による省力化、大規模 安定になっています。一方で、生産者 った気象変動の影響により、作柄が不 球温暖化による猛暑や豪雨、少雨とい 門田 伸彦 のぶ ひこ た かど 太りよし、そろいよし、肌ツヤよしの夏まき年内どり種 ! しょう 「翔馬」 新発表 9 2015 タキイ最前線 夏号 ②追肥型の肥培管理 こう よう に ごう 「翔馬」 は 「向陽二号」 と同様に吸肥力 のおとなしい品種のため、肥培管理に 注意します。施肥量は「向陽二号」と 同程度(10a当たりチッソ成分12㎏程 度)を基準とし、前作の残肥や畑の保 の水分を必要とします。発芽をそろえ るよう十分な潅水管理を行いましょう。 発芽後も乾燥すると又根や裂根が増加 するため、土壌水分に留意し適宜潅水 を行います。 「翔馬」 の 「発芽から初期生育が旺盛」 という特長を最大限に生かせるように 潅水管理を確実に行い、均一な発芽と スムーズな初期生育を目指しましょう。 ④病害虫の防除 はん てん 害虫や葉枯れ病害(黒葉枯病や斑点 はん てん さい きん 病、斑点細菌病など)は発生すると蔓 延しやすく収量に大きく影響します。 め、肥沃地では初期の肥効をやや抑え 月あたりから定期的に薬剤散布を行う た追肥型の肥培管理が適します。元肥 として全体の6~7割を施用し、残り を追肥とするとよいでしょう。 一方、やせ地や肥料もちの悪い畑で は初期から安定した肥効に留意します。 生育途中の肥切れは、裂根や地上部病 くろ は がれ 害(黒葉枯病など)の発生につながる ため注意しましょう。 また、ニンジンはリン酸の肥効が生 育に重要といわれています。リン酸成 10 2015 タキイ最前線 夏号 95 ンの種子は吸水力が弱く、発芽に多く 肥力を考慮して施肥量を決定します。 「翔馬」 は初期生育が旺盛な品種のた ❹根色濃く肌がなめらかで食味良好 栽培する重要ポイントとなります。 い、秀品率が高い品種です。 有機質に富んだ土づくりが「翔馬」を ❷初期生育が旺盛で作りやすい カ月以上前に施用します。排水がよく 根形はやや肩張りの五寸形状で、根 色は表皮から芯まで鮮やかな赤みのあ 堆肥は完熟堆肥を利用し、播種の1 る鮮紅色です。肌がなめらかでツヤが 性向上には緑肥栽培や堆肥施用を行い ます。 夏まき栽培の播種時期は、生育環境 が厳しいため発芽不良や立ち枯れが発 たい ひ の最重要ポイントとなります。ニンジ あり、洗浄後の荷姿が美しい商品性の 気性や保水性、保肥力など土壌の物理 期生育を順調に進めることが良品多収 生しやすくなり、収量や秀品率に大き ほ 圃場の排水性向上に努めましょう。通 高い品種です。また、みずみずしい食 う明渠の設置や、畝を高めにするなど ニンジン栽培は、発芽をそろえ、初 く影響します。「翔馬」は高温条件下に めい きょ 感で臭みが少ないため、食味にすぐれ 畑では短根や、しみ腐病などが発生す る恐れがあるため、水がたまらないよ ③「均一な発芽」と 「スムーズな初期生育」 20 おいて発芽ぞろいがよく、初期生育が ぐされ 定生産・良品多収へとつながります。 ます。適作型では播種後 ~100日 します。地下水位が高く水はけの悪い 発根が促され地上部が健全となり、安 18 旺盛で欠株になりにくく栽培安定性に ひ よく ・保水性のよい肥沃な畑での栽培が適 布剤を、生育中後期に数回散布すると で根長 ~ ㎝程度、根重180~2 「翔馬」は耕土が深く、通気・排水 分主体の「ホストマト」などの葉面散 すぐれます。 また、 肩部の高温障害(エ ①排水良好で 有機質に富む土づくり 00g 程度によくそろいます。 栽 培 の ポ イ ン ト クボ症、肩こけ)に比較的強く、夏ま き年内どり栽培に最適な品種です。 ❸草姿立性で機械収穫に適す 「翔馬」の草姿は立性で葉が伸び過ぎ ず、葉軸はしっかりしています。その ため、中耕や土寄せ、薬剤散布など栽 培管理が行いやすく、ニンジン収穫機 を用いた機械収穫に適しています。 ↑草姿立性で機械収穫にすぐれる。 予防的防除を基本として、播種後1カ と効果的です。また、収穫遅れによる 老化は、しみ腐病の発生増加につなが るため適期収穫を心掛けましょう。 ニンジン「 翔 馬 」栽 培 特 性メモ 最適播種期 (産地レベル) 8月上中旬(中間地) 基本の施肥量 (10a当たり) N:P:K 12㎏:15㎏:15㎏ 播種基準 (畝幅・条数・株間) 畝幅75㎝・条数2・株間7㎝(一般地) 栽培重要ポイント 黒葉枯病・斑点細菌病の予防的防除 ↑「翔馬」は、尻詰まり が早く肥大の安定した 早生種。
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