Menüplan Alterswohnheim

Menüplan
29.02.2016 – 06.03.2016
MITTAG
ABEND
MO
29.02.
Salat vom Buffet
Gemüsecrémesuppe
Rindsvoressen Stroganoff
Tessiner-Polenta
Kohlräbli
Walliser Rösti
(Tomaten, Käse)
Milchkaffee
DI
01.03.
Salat vom Buffet
Steinpilzcrémesuppe
Schweinspiccata
Safranrisotto
Grilltomaten
Früchtequarkauflauf
Milchkaffee
MI
02.03.
Salat vom Buffet
Maiscrémesuppe
Käsefondue
oder Älplermagronen
Zitronenquarkschnitte
Birchermüesli
Milchkaffee
DO
03.03.
Salat vom Buffet
Brotsuppe
Brätkügeli an
Paprikarahmsauce
Gemüsereis
Siedfleischsalat garniert
Milchkaffee
FR
04.03.
Salat vom Buffet
Bauernsuppe
Nudeln mit
Lachs-Gemüserahmsauce
Cake
Fotzelschnitten
Zwetschgenkompott
Milchkaffee
SA
05.03.
Salat vom Buffet
Griesssuppe
Gnagi
Salzkartoffeln
Bohnen
Schinkensandwich
Milchkaffee
SO
06.03.
Salat vom Buffet
Bouillon mit Flädli
Rindsbraten Burgunderart
Kartoffelgratin
Gemüsegarnitur
Glace
Birnenwähe
Milchkaffee
Wochenhit:
Kalbsbratwurst mit
Zwiebelsauce, Röstiküchlein,
Tagesgemüse

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