Menüplan Alterswohnheim

Menüplan
06.06.2016 – 12.06.2016
MITTAG
ABEND
MO
06.06.
Salat vom Buffet
Liebstöckelcrèmesuppe
Schweinshals-Braten
mit Spargel Brätfüllung
Kartoffelgratin
gelbe Butterbohnen
Penne cinque „P“
Reibkäse
Milchkaffee
DI
07.06.
Salat vom Buffet
Weisswein-Sauerkrautsuppe
Weisses Kalbsvoressen
im Gemüsereisring
Apfelrösti
Milchkaffee
MI
08.06.
Salat vom Buffet
Griesssuppe
Pilzschnitte mit
Gemüsestreifen
Truffes-Schnitte
Schinkensandwiches
Milchkaffee
DO
09.06.
Salat vom Buffet
Berner Gelberbsensuppe
Rindfleischvogel
Polenta mit Rosmarin
Zucchettischeiben
Bauernteller
Brot
Milchkaffee
FR
10.06.
Salat vom Buffet
Selleriecrèmesuppe
Egli-Knusperli
Zitronenmayonnaise
Petersilienkartoffeln
Rahmspinat
Aprikosencrème
Früchtequarkauflauf
Milchkaffee
SA
11.06.
Salat vom Buffet
Gemüsecrèmesuppe
Zigeunercervelat
Rissolée-Kartoffeln
Erbsen à la Crème
Chäschüechli
Grüner Salat
Milchkaffee
SO
12.06.
Salat vom Buffet
Bouillon mit Tapioka
Kalbsfiletstreifen an
Wodkasauce
Nudeln
Gemüsegarnitur
Quarktorte
Café complet mit
Schinken, Weichkäse und
Joghurt
Milchkaffee
Wochenhit:
Lasagne al forno

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