Businesslunch vom 29. Februar bis 11. März 2016 Jedes Gericht beinhaltet einen kleinen gemischten Salat oder eine Suppe, ein alkoholfreies Getränk Ihrer Wahl (0,2 l) und eine Tasse Kaffee zum Preis von 16,50 €. All dishes are served with a small mixed salad or a soup, a non-alcoholic beverage (0,2 l) and a cup of coffee at the price of 16,50 €. Montag / Monday Pappardelle | geschmolzeme Tomaten | Basilikum Pappardelle | melted tomatoes | basil Dienstag / Tuesday Paderborner Hähnchenbrust | Vanille-Peperonata | geröstete Gnocchi Paderborn chicken breast | vanilla peperonata | roasted gnocchi Mittwoch / Wednesday Rinderfilet | Reisnudeln | Koriander | Jus Beef fillet | rice noodles | coriander | jus Donnerstag / Thursday Kalbspaillard | Grenaille | Speck | Landmöhre Veal paillard | grenaille | bacon | country carrot Freitag / Friday Gebackener Zander | lauwarmer Kartoffelsalat | Schmorgurke Baked pikeperch | lukewarm potato salad | braised cucumber Gerne beantworten wir Kundenanfragen, ob unsere Gerichte eine bestimmte Zutat enthalten. Bitte teilen Sie uns Allergien oder besondere Ernährungsbedürfnisse mit, damit wir diese bei der Zubereitung Ihrer Bestellung berücksichtigen. We welcome enquiries from customers who wish to know whether any dishes contain particular ingredients. Please inform us of any allergy or special dietary requirements that we should be made aware of, when preparing your menu request. Alle Preise in Euro – inkl. MwSt / All prices in Euro – incl. VAT
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