30 分 6 1 4 使用 商品 2 3 *コープデリ宅配: 毎週取り扱っています。 *店舗:一部の店舗で取り扱っ ています。 ※写真は調理イメージです 材料(2 人分) 焼のり寿司はね 作り方 たまご…… 2 個 のり (横 1/3 に切る)…… 2 枚 寿司飯(白飯 1 合分に寿司酢 30㎖を加える)… 1 合分 ※市販の寿司酢の代わりに、米酢 30㎖、砂糖大さじ1、塩 小さじ1/2を混ぜ合わせても作れます。 ❶ 4 の牛肉を、はちみつ、ごま油、 しょうゆを混ぜた漬けだれに10 まぐろ…… 2 枚 ホタテ(厚さを 1/2 にする)… 2 個 1 大葉…… 2 枚 きゅうり (細切り)…… 20g ❸たまごは割りほぐして薄焼きたまごを3 枚焼き、のりの大きさに *カロリー : 78kcaℓ *塩分 : 0.3g ❹のりや薄焼きたまごの上に寿司飯をのせ、お好みの具材を巻 サーモン…… 2 枚 いくら…… 12g ブロッコリースプラウトまたはかいわれ大根…… 10g 2 *カロリー : 126kcaℓ *塩分 : 0.5g ボイルえび… 2 枚 アボカド(スライスする)… 30g 3 カラーピーマン(黄) (細切りにする)…… 20g 分ほど漬け込み、フライパンで焼く。 ❷6の鶏ひき肉に酒、 しょうゆ、砂糖を加え、鍋に入れて火にかけ、 弱火で混ぜながら汁気がなくなるまで煮る。 合わせて長方形に切り、 6枚用意する。 く。 のりの 巻き方 *カロリー : 145kcaℓ *塩分 : 1.0g のりを 切る。 牛肉(焼き肉用)… 4 枚 レタス…… 20g はちみつ、ごま油…各小さじ1/2 しょうゆ…小さじ1 4 *カロリー : 97kcaℓ *塩分 : 0.4g ツナ…… 30g マヨネーズ…… 10g (ツナとマヨネーズをあえる) 5 レタス…… 20g *カロリー : 130kcaℓ *塩分 : 0.8g 鶏ひき肉(鶏そぼろ用)…… 60g 酒、 しょうゆ……各大さじ1/2 砂糖……小さじ1 6 きぬさや(すじを取ってゆでる)…… 6 枚 にんじん(短冊切りにしてゆでる)…… 20g 巻き終わり を押さえて 食べる。 左側から巻いて いく。 のりや薄焼きたまごの 左側に、寿司飯を少な めにのせる。 準 備 も カンタン 、華 や かでボ リューム たっぷ り 、お 花 畑 み たいなレシ ピ を ご 紹 介 。 5 わいわい レシピ みんなで集うお祝いパーティー 調理時間 ミニ手巻き寿司 季節の 食卓 に おいしい春 を咲 かせよう♪ お肉や野菜も巻いちゃおう♪ おいしそ 〜♥ 寿司飯の中心に具 を順番にのせる。 ※小さなお子さんやご高齢の方が召し上がるのに、のりがかみ切 りにくい場合があります。あらかじめ、フォークやようじでのりに 穴を開けておくとかみ切りやすくなります *カロリー : 141kcaℓ *塩分 : 0.5g ※調理時間は目安です ※カロリー・塩分は1人当たりです ※電子レンジは500Wを使用しています。加熱時間は目安です ※使用商品のパッケージは変更になる場合があります お手伝いポイント 子どもと一緒に料理を楽しむポイント を紹介しています。 2016.3 2 旬の野菜を入れて焼くだけ! 具だくさんオムレツ 調理時間 20 分 材料(直径約18cm を 1 個分) (総量)*カロリー : 678kcaℓ *塩分 : 4.4g たまご…… 4 個 じゃがいも…… 1 個 たけのこ水煮…… 50g アスパラガス…… 50g カラーピーマン(赤・黄)……各 1/3 個 ベーコン…… 1 枚 あさり水煮…… 50g 塩……小さじ1/2 オリーブオイル……大さじ1 作り方 ❶たまごは割りほぐしておく。 ❷じゃがいもは洗って電子レンジで 3 分加熱して皮をむき、 4 ㎝角に切る。 ❸たけのこ、アスパラガス、 ベーコンは食べやすい大きさに 切る。カラーピーマンは型抜きして、残りは細かく刻む。 ❹フライパンにオリーブオイル大さじ1/2を熱し、②、③、 あさりを炒めて取り出す。 ❺型抜きしたカラーピーマンを除いて、④を①に入れて 塩を加え混ぜる。フライパンに残りのオリーブオイルを 熱し、両面を弱火で焼き、皿に盛る。 型抜きしたカラー ピーマンを飾る。 イント 伝いポ お手 ボウルにたまごを 割り入れて、 フォーク や箸で混ぜよう! 使用 商品 ベーコン *コープデリ宅配: 毎週取り扱っています。 *店舗:全店で取り扱ってい ます。 ※写真は調理イメージです 材料(4 人分) いちごとヨーグルトのさわやかクリーム♪ ※ *カロリー : 305kcaℓ *塩分 : 0.2g プレーンヨーグルト……300g 生クリーム(砂糖を加えて泡立てる)……100㎖ 砂糖……30g A ヘタをとりフォークでつぶす……6粒 いちご ヘタをとり飾り用に縦4等分に切る……4粒 冷凍ブルーベリー……50g バナナ (7~8㎜厚さの輪切りにする)……1本 B カステラ(約1㎝の角切りにする)……4切れ ミント……適量 春色トライフル 調理時間 25分 ヨーグルトの水切り、 冷やす時間は除く 作り方 ❶ヨーグルトを耐熱容器に入れ、レンジで1分30秒加熱 する。 キッチンペーパーを敷いたザルにあけ、約30 分、水切りをしながら粗熱をとる。 ❷①に生クリーム、Aを加えて混ぜ合わせる。 ❸器に B の1/2量、②の1/2量の順に入れ、さらに、残り のB、②を重ね入れて冷蔵庫で冷やす(目安は約20分。 冷蔵庫の温度により変わる)。 ❹飾り用のいちごを花の形になるようにのせ、ミントを飾 る。 イント 伝いポ お手 材料を混ぜよう! 水切りした ヨーグルト 生クリーム 3 つぶした いちご 2016.3 使用 商品 長崎カステラ (国産小麦 100% 使用) *コープデリ宅配: 3 月 3 回に取り 扱う予定です。 *店舗: 全店で取り扱っ ています。 ※トライフルとは イギリス生まれのお菓子。 余ったスポンジケーキ などで作ったことから 「トライフル=ありあわせ」 という名前に。 気軽に作れるのが 魅力です。 ※写真は調理イメージです
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