2 月 【せつぶんこんだて】 牛乳,はくさいのあまずづけ ほうれんそうと

平成27年2月
石岡市立石岡学校給食センター
日 曜
献 立 名
【せつぶんこんだて】
(すしごはん)てまきずし(たまご,ツナ,チーズ,のり)
牛乳,はくさいのあまずづけ
ほうれんそうとあぶらあげのみそしる
メープルパン,牛乳
3 火 チキンナゲット(児2こ,先3こ),ハムのサラダ
コンソメスープ
つけるもの
かけるもの
てまきのり
牛乳
チーズ
のり
にんじん
しょうが,はくさい
ほうれんそう きゅうり,ねぎ
(ボ)オニオン とり肉,ハム
ドレッシング ベーコン
(パ)トマトケチャップ
牛乳
にんじん
パセリ
(ボ)和風
メルルーサ
ドレッシング ぶた肉
牛乳
チーズ
パセリ
たまねぎ,だいこん
にんじん
きゅうり,ねぎ
ほうれんそう もやし,しょうが
牛乳
にら
にんじん
2 月
ごはん,牛乳
4 水 さかなのマヨネーズやき
お も な は た ら き と 食 材 名
おもにからだを
おもにからだの調子を
おもにエネルギーの
つくる食品
整える食品
もとになる食品
(あか)
(みどり)
(き)
卵,ツナ
油あげ
みそ
だいこんサラダ,かわわんたんスープ
ぶた肉
とり肉
ハム
みそ
ごはん,牛乳
あげぎょうざ(児2こ,先3こ),もやしのナムル
5 木 キムチのみそ汁
しょくパン,いちごジャム,牛乳
6 金 オムレツのトマトソース,コーンサラダ
オニオンスープ
(ボ)クリーミーナッツ 卵
ドレッシング ベーコン
いちごジャム
いか
とり肉
油あげ
とうふ,みそ
むぎごはん,牛乳
9 月 いかのねぎしおやき(2こ),チキンのサラダ
こんさいのごまじる
バターロール,牛乳
10 火 ペンネのクリームソースあえ
牛乳
にんじん
油
油
マヨネーズ
ごま
ごま油
油
ごま油
ごま
キャベツ,たまねぎ
ねぎ,しょうが
もやし,きゅうり
だいこん,えのきたけ
はくさい,りんご
にんにく
いちご,にんにく
しょうが,とうもろこし
キャベツ,たまねぎ
ごはん
でんぷん
小麦粉
さとう
パン,ジャム
でんぷん
さとう
オリーブ油
しょうが,にんにく
ねぎ,とうもろこし
キャベツ,きゅうり
だいこん,ごぼう
ごはん,むぎ
さとう
ごま
ごま油
油
たまねぎ,キャベツ
きゅうり,おうとう
パン,マカロニ
小麦粉
バター
油
パン
じゃがいも
小麦粉
パン粉
むぎごはん,牛乳
さけ
さつまあげ
生あげ
みそ
牛乳
にんじん
干ししいたけ
さやいんげん
こまつな
ごはん,むぎ
しらたき
さとう
油
ごま油
(ボ)イタリアン フランクフルト
ドレッシング ベーコン
牛乳
チーズ
にんじん
パセリ
パン,はちみつ
さとう
小麦粉
油
バター
(ボ)オニオン とり肉
ドレッシング
牛乳
にんじん
たまねぎ
脱脂粉乳 さやいんげん グリンピース
ヨーグルト
キャベツ,きゅうり
パインアップル
ごはん
じゃがいも
油
ふりかけ
ししゃも
ハム,さけ
とうふ
牛乳
おきあみ
にんじん
キャベツ,きゅうり
しめじ,ねぎ
たまねぎ
油
ごま油
ごま
すけとうだら
ベーコン
とり肉,みそ
牛乳
ひじき
にんじん
かぼちゃ
えだまめ,たまねぎ
キャベツ,だいこん
ねぎ
ごはん
でんぷん
こんにゃく
小麦粉
きしめん
でんぷん
さとう
とり肉
ぶた肉
油あげ
みそ
牛乳
にんじん
たまねぎ,キャベツ
ピーマン
マッシュルーム
さやいんげん 切干だいこん
ごはん
パン粉,さとう
油
ごま
牛乳
チーズ
にんじん
キャベツ,きゅうり
ほうれんそう とうもろこし
たまねぎ
パン,ココア
小麦粉
パン粉
油
とうふ
ぶた肉
だいず
みそ
牛乳
にら
にんじん
キャベツ,たけのこ
きゅうり,しょうが
にんにく
ごはん
小麦粉
でんぷん
油
ごま
ごま油
とり肉
みそ
牛乳
わかめ
にんじん
しょうが,きゅうり
ごはん
キャベツ,だいこん でんぷん
たまねぎ,ねぎ
じゃがいも
牛乳
にんじん
えだまめ,キャベツ
たまねぎ,ねぎ
干ししいたけ
16 月 さけのおろしソース,しらたきのにもの
こまつなとなまあげのみそしる
フルーツヨーグルト
ココアパン,牛乳
24 火 はんぺんフライ
コールスローサラダ,ふわふわたまごのスープ
ごはん,牛乳
25 水 はるまき,キャベツときゅうりのメンマあえ
マーボーどうふ
ごはん,牛乳
26 木 とりにくのたつたあげ(2こ)
(ボ)コールスロー
はんぺん
ドレッシング 卵
(パ)ソース
ベーコン
きゅうりとたくあんのあえもの,みそしる
(ソフトめん)ごもくうどん,牛乳
もちいなり
27 金 まめとツナのサラダ
622
21.0
2.70
検出されず
639
21.3
3.17
検出されず
615
27.9
2.76
検出されず
657
22.6
3.28
なると
にんじん
たまねぎ,キャベツ
パプリカ
きゅうり
さやいんげん
キャベツとハムのごまじょうゆ,かみなりじる
【きょうどりょうり:やまなし】
(きしめん)ほうとう,牛乳
20 金
えだまめしんじょう(2こ)
ベーコンとひじきのわふうサラダ
ごはん,牛乳,ハンバーグやさいソース
さやいんげんとキャベツのごまあえ
23 月
きりぼしだいこんのみそしる
検出されず
659
22.6
1.93
チョコレート
牛乳
チーズ
ごはん,ふりかけ,牛乳
624
25.5
2.44
ごはん,さとう
パン粉
でんぷん
チョコレート
ぶた肉
とり肉
19 木 こもちししゃもフリッター(2こ)
検出されず
にんじん
たまねぎ,ごぼう
ほうれんそう ねぎ,えだまめ
干ししいたけ
(まるパン)コロッケバーガー(コロッケ,ボイルやさい) (チュ)マヨネーズ
(パ)ソース
牛乳,ペイザンヌスープ
(ごはん)チキンカレーライス,牛乳
635
23.2
3.66
牛乳
13 金 チーズ
18 水 グリーンサラダ
検出されず
(ボ)かおりごま とり肉
なるとのすましじる,チョコレート
はちみつパン,牛乳
フランクフルトのケチャップあえ
17 火
チーズサラダ,コーンスープ
627
24.7
3.62
牛乳
にんじん
脱脂粉乳 パセリ
チーズ
ごはん,牛乳,レバーいりチキンちぎりあげ(児3こ,先4こ) ドレッシング うずら卵
12 木 ごぼうとえだまめのサラダ
トマト
にんじん
パセリ
パン
メープルペースト
小麦粉
でんぷん
ごはん
小麦粉
ごま
ごま油
(ボ)たまねぎ
ベーコン
ドレッシング とり肉
やさいサラダ,おうとう
【バレンタインこんだて】
牛乳
キャベツ,きゅうり
たまねぎ,セロリー
ごはん,さとう
Aブロック
石岡小・府中小・高浜小・東小
三村小・関川小・北小・南小
放射性測定結果
栄養価
使用
熱量(kcal)
セシウム134 ・137
たんぱく質(g) する
塩分(g)
もの ※測定レベル50ベクレル以下
(ボ)バンバンジー 油あげ
ドレッシング だいず
ツナ
かまぼこ
とり肉
キャベツ,きゅうり
たまねぎ
とうもろこし
※都合により献立が変更になる場合があります。栄養量及び栄養基準量は、小学校中学年(3.4年生)のものです。
※米は石岡産コシヒカリを使用しています。
ラード
アーモンド
油
油
ごま
ソフトめん
もち粉
さとう
でんぷん
摂取基準値
683
24.7
2.66
619
27.7
2.80
692
25.9
4.03
661
21.9
2.15
646
24.4
2.30
610
23.9
3.98
648
23.5
2.88
636
25.3
3.74
684
23.3
1.88
675
26.6
3.17
619
25.2
4.02
640
24.0
2.5未満