平成２７年４月 石岡市立石岡学校給食センター 小学校Ｂブロック 杉並小 日 曜 献 立 名 つけるもの かけるもの お も な は た ら き と 食 材 名 おもにからだを おもにからだの調子を おもにエネルギーの つくる食品 整える食品 もとになる食品 （あか） （みどり） （き） 栄養価 熱量（kcal) たんぱく質(g） 食塩(ｇ) 使用 する もの 7 火 にゅうがくしき ぶた肉 うずら卵 とり肉，卵 かまぼこ はっこう乳 にんじん みずな たまねぎ グリンピース じゃがいも こんにゃく ごはん さとう 油 （ボ）具だくさん玉ねぎ いか ドレッシング ハム，とうふ みそ 牛乳 きゅうり キャベツ なめこ，ねぎ ごはん パン粉，小麦粉 はるさめ ごま 油 ごはん，牛乳 ハンバーグきのこソース （ボ）ｺｰﾝｸﾘｰﾐｰ ハム ドレッシング ぶた肉 とり肉 牛乳 チーズ ごはん 小麦粉 パン粉 さとう 油 ごま油 アップルパン，牛乳 (ボ)かおりごま ハム ドレッシング ベーコン とり肉 牛乳 パプリカ たまねぎ，しめじ にんじん マッシュルーム ほうれんそう キャベツ，きゅうり もやし，しょうが とうもろこし，ねぎ さやいんげん りんご，キャベツ にんじん きゅうり かぼちゃ たまねぎ パセリ パン，さとう パン粉 小麦粉 油 ごま 牛乳 こんぶ にんじん たまねぎ チンゲンサイ ほししいたけ キャベツ，きゅうり しょうが ごはん さとう，小麦粉 でんぷん じゃがいも 油 ごま ごま油 牛乳 チーズ にんじん ぶた肉 ハム とうふ，みそ 牛乳 わかめ さやえんどう もやし，きゅうり ねぎ，たまねぎ ごはん，むぎ さとう，パン粉 じゃがいも 油 ごま油 ごま 673 23.7 2.56 （ボ)ﾊﾞﾝﾊﾞﾝｼﾞｰ ドレッシング とり肉 油あげ だいず，ツナ 牛乳 にんじん かぼちゃ ねぎ，えだまめ キャベツ たまねぎ ソフトめん さとう，三温糖 小麦粉，ねぎ でんぷん 油 ｼｮｰﾄﾆﾝｸﾞ 624 25.1 3.29 (ﾁｭ)ﾏﾖﾈｰｽﾞ 卵，ハム とり肉 牛乳 にんじん キャベツ，きゅうり レタス，セロリー たまねぎ とうもろこし パン マカロニ でんぷん さとう ﾏﾖﾈｰｽﾞ 油 とり肉 ぶた肉 牛乳 わかめ にんじん にら ごはん，むぎ 小麦粉 油 ごま ごま油 牛乳 パプリカ ピーマン とうもろこし キャベツ，きゅうり しめじ，ねぎ たまねぎ キャベツ，きゅうり セロリー，にんにく たまねぎ，トマト パン，マカロニ でんぷん さとう バター 油 牛乳 にんじん にら ほししいたけ ごぼう ごはん，さとう こんにゃく さといも でんぷん 小麦粉，ﾊﾟﾝ粉 じゃがいも ごはん こんにゃく 油 ごま 【にゅうがくおめでとうこんだて】 ごはん，*はっこう乳 8 水 あつやきたまご じゃがいものうまに，さくらのすましじる ごはん，牛乳 9 木 いかカツごまフライ，はるさめサラダ とうふとなめこのみそしる 10 金 はるいろサラダ，かわわんたんスープ 13 月 かぼちゃコロッケ，グリーンサラダ オニオンスープ あつあげ ぶた肉 みそ，えび たちうお すけそうだら ごはん，牛乳 えびシューマイ（２こ），かじょうどうふ 14 火 しおこんぶづけ 15 水 （ボ）具だくさん玉ねぎ とり肉 ドレッシング メープルパン，牛乳 ホワイトシチュー だいこんサラダ むぎごはん，牛乳 16 木 ポークメンチカツ，もやしのナムル わかめととうふのみそしる きつねうどん（ソフトめん），牛乳 17 金 まめとツナのサラダ かぼちゃのおやき ミルクパン，牛乳 ミートオムレツ，パスタサラダ 20 月 レタスのスープ むぎごはん，牛乳 21 火 ぎょうざ（児２こ，先３こ） チキンとコーンのサラダ，わかめとねぎのスープ 【せかいのりょうり：イタリア】 22 水 バターロール，ペンネのトマトソース，牛乳 ピザふうハムエッグ イタリアンサラダ ごはん，牛乳 きびなごごまフライ（３こ），ちくぜんに 23 木 にらたまじる さつまあげ 卵 きびなご カレーライス（ごはん，チキンカレー），牛乳 24 金 こんにゃくサラダ （ボ)イタリアン 卵，ハム ドレッシング えび ぶた肉 だいず （ボ)わふう とり肉 ドレッシング * いちごヨーグルト 牛乳 にんじん ヨーグルト 脱脂粉乳 わかめ たまねぎ パン，ごま とうもろこし ﾒｰﾌﾟﾙﾍﾟｰｽﾄ だいこん，きゅうり じゃがいも 小麦粉 たまねぎ きゅうり グリンピース いちご，とうもろこし 油 バター 664 21.6 2.51 652 22.8 2.24 671 26.0 2.65 682 22.8 3.16 660 21.9 1.92 596 20.6 2.71 647 21.8 2.78 625 22.2 2.40 665 27.2 3.04 604 21.3 2.13 油 681 23.1 2.37 652 27.8 2.51 ふ り か え き ゅ う ぎ ょ う び 27 月 ごはん，牛乳 28 火 とりにくのたつたあげ（２こ） おかかあえ，たけのこのみそしる ごはん，牛乳，さんまのしょうがに ベーコンとひじきのわふうサラダ 30 木 きりぼしだいこんのみそしる とり肉 みそ かつお節 牛乳 わかめ こまつな キャベツ にんじん しょうが さやえんどう たけのこ ごはん でんぷん 油 さんま ベーコン 油あげ みそ 牛乳 ひじき にんじん ごはん さとう ｱｰﾓﾝﾄﾞ 油 しょうが キャベツ きりぼしだいこん ※都合により献立が変更になる場合があります。栄養量及び栄養基準量は、小学校中学年（３．４年生）のものです。 ※米は石岡産コシヒカリを使用しています。 *印は学校配送となります。(ごはん等の主食，牛乳などの毎日配送されている品を除く） 旧：（まるパン）ハンバーガー（ハンバーグ，ボイルキャベツ ）→ 新：ハンバーガー（まるパン，ハンバーグ，ボイル キャベツ） 旧：（ごはん）チキンカレーライス → 新：カレーライス （ごはん，チキンカレー） （ ）の中のものをかけたり，はさんだりするというところは今までと変わりません。 また，今までどの料理に使用するのかわかりにくかった添加物は料理の後ろに表記することになりました。 例１： たらこスパゲッティ（きざみのり） 例２：オニオンサラダ（オニオンチップ） 摂取基準値 637 22.4 2.39 640 24.0 2.5未満 ＊印は給食センターからではなく，業者から直接学 校へ配送されます。登校時間や業間休みなど，注意 はしていますが，車の出入りにご注意ください。 また，受入室の方は学校配送品の参考としてご利 用ください。牛乳，ゼリー・くだもの等学校配送品のゴ ミは給食センターの配送車へ入れてください。
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