世界三大珍味 黒トリュフハンティングツアー 世界三大珍味の一つ黒いダイヤモンド事トリュフを思いっきり味わって頂きます。 ツアー詳細 マルセイユ発~高速道路 1 時間 30 分ヴォ―クリューズのトリュフ農家へ、11 時から犬とトリュフ 畑を見学&トリュフハンティング(約 1 時間)トリュフ農家にてランチ(トリュフのフルコース料 理、食前酒とアミューズブッシュ、前菜、メインディッシュ、デザート、ワイン、コーヒー付き) ~(ご希望があれば)お食事後手作り飴工場へ(木・金・土曜日お申込みに限り)~高速にてマル セイユへ 注意)飴工場の営業が火曜日から土曜日に為りますのでそれ以外にお申し込みの方はフランスで何度も 賞を受賞している Claudine Vigier さん経営するチーズ屋さんや東京に支店を持つパン屋の Jouvaud さんのお 店などご案内します。 トリュフ犬が此処掘れワンワン!と見事にトリュフを探し出してくれます。フランス国産のトリュフの 7 割から 8 割はプロバンスで収穫されています。黒トリュフは冬の時期で夏には白トリュフも収穫出来 ます。トリュフハンティングはトリュフの畑の中を約 1 時間散策しますので歩きやすい靴でご参加くだ さい。プロバンス、フランスのお土産としてご家族やご友人などにトリュフ農家自家製の新鮮生トリュ フやトリュフを使用した高級食材、トリュフの香りのオリーブオイルなどお持ち帰りください。
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