平成１８年度調査研究実績報告書１．課題番号２．中課題名種苗生産（ばれいしょ）のコスト低減に係る技術の開発３．小課題名バレイショにおけるより効率的な器内増殖システムの開発４．調査研究実施期間５．調査研究担当及び協力・分担者の所属及び氏名平成１８年度∼平成２２年度担（新・継・完）当嬬恋農場調査研究チーム協力・分担下田聡６．調査研究の目的網室栽培・基本栽培の高度代替え栽培技術である密植栽培は、無病・健全性は高いが、必要苗数の確保に多大な労力がかかる。そのため必要苗数を確保するための効率的な技術を開発する。７．調査研究の方法材料供試品種：ワセシロ苗条育成： MS培地＋しょ糖３％＋０．６５％寒天、５００ｍｌマヨネーズビンＭＴ形成： MS培地＋しょ糖８％、５００ｍｌマヨネーズビン培養法・マヨネーズビン１個当たり１０本の苗条を１ヶ月マヨネーズビンで育成し、その後ＭＴ形成培地を追加し、約２ヶ月暗所で培養した。・通気培養はＭＴ形成時に、約０．１ｖｖｍ程度の通気量を２回滅菌フィルターに通して器内に送り、苗を没しさせた液体培地（次亜塩素酸カリウム５ｐｐｍ含有）を蒸発させ、苗の８割が気相中に露出するまで液面を徐々に低下させた。８．試験結果の概要・要約通気による液面操作培養方法の容器当たりのＭＴの平均個数は５４．４個、平均総重量は１４．９８ｇとなり、標準培養方法のＭＴの平均個数１７．２個、平均総重量５．１ｇと較べてそれぞれ約３倍になり著しく増加した。これらはＴ検定で有意差が認められた。上記の結果から通気液面操作培養法は、ＭＴ生産をより効率的にすることが出来ると考える。今後はさらに培養室単位面積当たりの収穫ＭＴ個数・総重量の増加を目標に、大型培養槽を想定した開発を行っていきたい。９．主要成果の具体的データ図１．調査装置概略図図２．通気培養によるＭＴ形成状況 100% 90% 80% 70% 60% 1.0g以上 0.5gｰ1.0未満 0.2−0.5g未満 0.2g未満 50% 40% 30% 20% 10% 0% 通気標準重量通気標準個数図３．培養方法とＭＴ重量・個数分布１０．今後の問題現在の種苗生産システムでは上記のような技術開発を行っても、コスト低減効果は一部に限定される可能性がある。１１．次年度の計画より効率的なＭＴ・培養苗生産技術等の開発を行い、より低コストなシステムの検討を行う。また種苗生産におけるコア技術については、特許等を取得するとともに、ばれいしょの生産の振興及び適正な流通に資するため、積極的に農林水産省に提供する。１２．実用化に移し得る事項小型容器による通気液面操作培養による効率的なＭＴ生産１３．成果の発表等