地域地域おこし協力隊事業は、都市圏から地方に隊員として移住し、行政と一緒になって活動しながら、その地域の活性化を図る国の制度です。この制度を活用し、福田さんが、昨年 10 月に本市の隊員に着任しました。福田さんの主な仕事は、農産物直売所の支援、農畜産物を活用した 6 次産業化、特産品を活用した地域活性化の企画・立案です。4 月から、那須拓陽高校の生徒とオリジナル乳製品の開発に向けた調査研究を行います。牛乳等の普及促進を図るイベントを開催します 6 1 市営の八郎ヶ原放牧場　2 牛乳の日（9月2日）のイベントでみんなで乾杯 3 那須拓陽高校の食品化学科の生徒の皆さん　4 乳牛とのふれあい体験　5 各種イベントで牛乳のおいしさを PR　6 高校での食育講演会 ↑当時の大山農場 3 乳牛の飼育頭数が約２万３千頭、年間約万ｔの生乳生産量を誇る那須塩原市は、全国有数の生乳生産地です。また、生乳から生産される牛乳や乳製品は、魅力ある産品として本市の知名度向上に大きな役割を果【市】杯を行いますたしています。市では、今回の条例制定を契機に、「牛乳で乾杯」を合言葉として牛乳等のさらなる消費拡大と普及促進を図り、地域活性化に取り組んでいきます。条例制定の目的牛乳等の消費拡大や普及を市ではこれまでも、市の知促進することにより地域の名度向上や地域の活性化を図活性化を図るため必要な措るため、生産者や事業者と連置を講ずるよう努めます携し、各種イベントで地元産【生産者】牛乳の試飲や牛乳消費拡大Ｐ全国でも有数の生乳生産地Ｒキャラクター「みるひぃ」であることに誇りを持ち、による普及啓発など、さまざ安全安心な生乳の生産に努まな事業を展開してきましめますた。【事業者】これらの取り組みをさらに魅力ある牛乳等の開発や販発展させ、まち全体で牛乳等売促進に積極的に取り組むの消費拡大や普及促進に取りよう努めます組み、地域の元気・活性化に【市民】結びつけていきたいと考え、牛乳等を食事に取り入れる条例を制定しました。ことに協力するとともに、可能な範囲で牛乳等での乾それぞれの役割今後の事業推進周年 10 まち全体で取り組みを推進するため、条例の中で、市、 ①畜産フェアや市誕生記念事業で、来場者・参加者と牛乳等で乾杯するイベントを実施します ②条例の啓発チラシ、ポスター、コースターを配布し、ＰＲを行います ③那須拓陽高校や地域おこし協力隊と共同で那須塩原オリジナル乳製品の開発に向けた調査研究を行います ④県牛乳普及協会が主催する牛乳等を使ったアイデア料理の出来を競う「牛乳・乳製品料理コンクール」とタイアップし、市誕生周年記念特別賞を設けＰＲします酪農を次の世代へ近年、日本の酪農を取り巻く環境は厳しく、飼料価格の高騰、農家の後継者不足など、多くの課題があり、本市の酪農家戸数も減少傾向にあります。 10 那須拓陽高校とオリジナル乳製品の調査研究を進めます生産者、事業者、市民それぞれの役割を次のとおり定めました。その後、酪農が盛んになったのは戦後の開拓によるものです。戦後、那須地域では大規模な開拓が行われ、当初は畑作中心で始まった開拓も、作物の生育に適さない火山灰 ↑機械化により飛躍的に経営面積が拡土の地質や冷害などにより思大していきましたうように進まず、酪農へ転換していきました。本市が全国有数の生乳生産地になった理由は、首都圏に近く、昭和 34 年に学校給食の牛乳提供が法制化されたことによる首都圏の牛乳需要の急増に対応できたためです。また、乳牛の飼育頭数が急激に伸びたのは昭和 40 年代です。かつては手作業だった搾乳作業の機械化や大型トラクターによる飼料作物の生産により生産性が向上しました。そして、国や県が導入した資金制度により、長期の返済かつ低金利で融資を受けることが可能となり、乳牛や機械などの導入が進みました。その結果、大規模経営化が進み、現在では全国有数の生乳生産地となっています。 1 日から施行 ↑高橋由一作「三島村平野牧牛」今回の条例の制定により、市民全員が主体となり、それぞれの役割のもと酪農の振興に努めながら、先人が築いた全国有数の生乳生産地を、次の世代へ引き継いでいきます。問い合わせ　本農務畜産課 ☎０２８７（）７１４９平成27年4月5日号 2 ■全国有数の生乳生産地へに、三島農場の乳牛の様子が描かれています。三さっちょうぎゅうしゃ島農場では、農場内に茁長牛社という牧場をもち、多い時で 170 頭余りが飼育されていたと言われています。いわおまた、大山巖が創設した大山農場をはじめ、那須開墾社、共墾社、毛利農場、石丸農場、鍋島農場などで牛が飼育されていました。このように、明治期に開拓された農場で、乳牛が飼育されていたという歴史があります。 3 「牛乳で乾杯」を広め消費拡大を図ります 4 月 ■明治の開拓 62 1 4 先人が築いた酪農の歩み明治の初め、那須野が原は国の所有する官有地でした。その後、那須開墾社などの地元の人たちの結社や華族などにより開拓が行われ、多くの農場ができました。そうした中、これらの開拓農場で酪農の先駆けとなる乳牛の導入が行われました。明ゆ治 18 年にいち描かれた高橋由一の絵画「三島村平野牧牛」の中自慢の生乳を活用し地域活性化を目指します ※ やよい農業農村振興担当　福田弥生さん介 5 市牛乳等による地域活性化推進条例をを「牛乳で乾杯」を合言葉に地域活性化協力隊員紹おこし 13 ※牛乳等…牛乳、チーズ、ヨーグルトなど全ての乳製品平成27年4月5日号 2