参加 無料 定員 30 名 生産者・食品加工業者・飲食店の皆さまに向けて 6次産業化 交流会 in 北九州 ~生産者・食品加工業者と飲食店のおいしい出会い~ Seisannsya 北九州市およびその周辺地域には、まだまだ多くの人に知れ渡ってはいないけれど、とびっ きり素敵なおいしい食材、素材を生かした加工品があります。それらをもっと多くの人に知っ てもらいたい、そして「食」にこだわりを持つ飲食店の皆さまにこそ知っていただきたいと考 え、本交流会を企画いたしました。ぜひ「おいしい出会い」にご参加ください。 平 成 28 年 2月24日 水 14:00~17:10 AIM(アジア太平洋インポートマート) 3 階 315 会議室 北九州市小倉北区浅野 3-8-1 JR 小倉駅・モノレール小倉駅より徒歩 5 分 PROGRAM ■第1部 テーマ 6次産業化交流 事例紹介 「『おいしい出会い』から始まった 我が社の挑戦」 大久保 孝統氏(株式会社 TAITAN) ■第2部 生産者と食品加工業者によるプレゼ ンテーション 「自慢のおいしい逸品紹介します‼」 ■第3部 生産者・食品加工業者と飲食店の マッチング及び交流 主催/北九州市、公益財団法人福岡県中小企業振興センター(ふくおか6次産業化・農商工連携サポートセンター) お問合せ 北九州市産業経済局 食の魅力創造・発信室 北九州市小倉北区城内 1-1 TEL.093-582-2080(担当:松林、中原田) 6次産業化交流会 in 北九州 ~生産者・食品加工業者と飲食店のおいしい出会い~ 2月24日 水 会 場 Seisannsya 14:00~17:10 AIM(アジア太平洋インポートマート) 3階 315 会議室 PROGRAM 13:00~14:00 14:00~14:05 6次産業化プランナーによる個別相談会 主催者挨拶 14:05~14:35 第1部 テーマ 要事前申込 6次産業化交流 事例紹介 「『おいしい出会い』から始まった我が社の挑戦」 大久保 孝統氏(株式会社 TAITAN 代表取締役社長) <プロフィール> 北九州市の小倉駅周辺で居酒屋を3店舗経営。また小倉南区の合馬地区で養鶏場を営んでおり、 小倉ふる里どりや小倉軍鶏を育てている。自身が経営する居酒屋「TAITAN」では、地元の食材 を積極的に使用し、キャンペーンを行うなど、地域の活性化を応援したいと考えている。 飲食店と生産者、両方の経験を生かした経営手腕で、今後もアイデアのある活動を行っていく。 14:35~16:00 第2部 生産者と食品加工業者によるプレゼンテーション 「自慢の『おいしい逸品』紹介します‼」 16:10~17:10 第3部 生産者・食品加工業者と飲食店のマッチング及び交流 申込は下記参照 ※第3部は、事前申込をされた生産者・食品加工業者と飲食店の方のみご参加いただけます。 ※第3部に参加を希望される生産者・食品加工業者と飲食店の方は、専用の申込書でお申込みください。 (第3部に参加される生産者・食品加工業者の方には、第2部で商品等を紹介していただきます) 申込み先 ふくおか6次産業化・農商工連携サポートセンター(公益財団法人福岡県中小企業振興センター) 福岡市博多区吉塚本町 9-15 TEL.092-622-7575 E-mail:[email protected] お問合せ FAX.092-624-3300 (担当:内場、山川) 北九州市産業経済局 食の魅力創造・発信室 北九州市小倉北区城内 1-1 TEL.093-582-2080(担当:松林、中原田) 【参加申込書】 お申込み期限/平成 28 年 2 月 18 日(木)必着 6次産業化交流会 in 北九州 お名前 ご記入の上、 FAX.092-624-3300 へ送付ください 所属・役職 ご住所 お電話番号 1 2 3 ●個別相談会(13:00~14:00)( ※参加希望の方 )参加希望( )参加希望なし※いずれかに○をつけてください。 6次産業化プランナーに相談したい内容をご記入ください。 (要事前申込) 北九州市印刷物登録番号 第 1509108D 号
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