給食こんだて表 3月分

3月のよていこんだてひょう
月
よ う び
曜
日
火
2
こ
ん
だ
て
3
ふりか
び
2月28日(土)振替え日
体をつくるもの
緑の食品
調子をととのえるもの
黄の食品
力のもとになるもの
ごはん
669kcal
9
こ
ん
だ
て
卵料理も色々ありますね。目玉焼き、オムレツ、茶碗蒸し、
かきたま汁、ゆで卵、スクランブルエッグなど皆さんの好き
な卵料理は、なんでしょうか?卵には、たんぱく質がたくさ
んあります。消化のよい食品です。
609kcal
おでこがポコッと飛びだした形でユニークな名前の
「デコポン」は、ポンカンときよみオレンジをあわせ
たものです。でこが出ているのが特徴です。みかん
と同じようにビタミンCが多く 風邪予防になります。
25.3g
656kcal
24.3g
719kcal
23
こ
ん
だ
て
723kcal
そつぎょう し き
13
588kcal
24.7g
618kcal
23.9g
20
【食育の日こんだて】
ごはん
ごはん・あかがれいのからあげ ぶたにくとだいこんのオイスターに
いりどうふ
はるさめのちゅうかサラダ
もやしのゆかりあえ
きよみオレンジ
あかがれい・めんどうふ
あぶらげ・ぶたにく
たまご・とりひきにく・ぶたにく
うずらたまご・ハム
にんじん・たまねぎ・ほししいたけ だいこん・にんじん・チンゲンサイ
えだまめ・もやし
きゅうり・ゆかり
ごはん・あぶら・さとう
でんぷん
しょうが・キャベツ
きゅうり・きよみオレンジ
ごはん・さとう・かきあぶら
はるさめ・ごまあぶら・ごま
もやしは,豆を水に浸し,暗いところで発芽させたものです。35度
位の部屋で1週間かけて大きくなります。見た目はひょろひょろで
すが,実は栄養たっぷりの食べ物です。原料となる豆には,ビタミ
ンCは含まれていませんが,芽が出てきてもやしになると,ビタミ
ンCができます。
清見オレンジは、昭和24年に静岡県で、みかんとオレンジを交配させ
て作られました。近くの清見干潟の名前から清見オレンジと名づけられ
ました。みかんのさっぱりした甘酸っぱさとオレンジの風味がうまくミッ
クスされてさわやかな味です。
647kcal
34.2g
612kcal
22.7g
6年生のみなさんへ!
しょうがっこう きゅうしょく
わか
がつ
もうすぐ小学校の給食ともお別れですね。4月
ちゅうがくせい
しんちょう の
からは中学生です。これからは、さらに身長が伸
たいりょく
たいせつ
じ き
じ き
しょく
び、体力もつく大切な時期です。この時期の食生
せいかつ
じゅうよう
けんこう
まいにち
す
活は、とても重要になります。健康で毎日を過ご
しょくじ
かんが
き ゅ う し ょ く
給食の一
年間の反省
をしよう。
か
ん
は
も
、
ょ
っ
と
食た
べ
給き い べ の
食う
よ
!し ぱ う こ
く い
さ
え
学が 栄い
ず
校こ 養よ 食 た
のう う
ゅ
決き つ た
め は い
じ
て 時か
か 間ん で
ら と も
! 量り お
をう や
き
ょ
き
な
食た
べ
も
い い た
給き
食う し み
!し
ん
く に な
たと
楽の
し
ょ
た
く
さ
ん
ふ
。
の す
ょ
た
だ
き
ま
な え
! る
と
う
れ
い
し
ゅ
い
っ
の す
心こ
!
こ
をろ あ
こ り
め が
て と
う
、
ご
あ
い
さ
つ
、
。
食べること
も の
だ
と
べ
元げ
方か
た い
ん
気き
じ
の 食た だ
み べ よ
な も
食た
、
ことは・・・
せ
っ
し も べ
う
か ん ん
り ど き
食た う
べ も う
て
っ
が
ん
ば
る
ぞ
!
ょ
体か
らた
もだ
心こ
こ べ
もろ も
元げ
ん の
気き は
て に
も し
大だ
ま
い
事じ す
!
と
、
たいせつ
ます。そのために大切な
ん
21.8g
はたら
まで、休みなく働いてい
いちねん
すために食事について考えてみましょう。
ょ
よる
人間の体は、朝から夜
やす
22.5g
修了式
っ
元気のもと!
あさ
卒業式
しゅうりょう し き
。
き
にんげん からだ
614kcal
今日は、人気№1のきな粉揚げパンですね。きな粉は、
大豆を炒って皮をむき、ひいた粉です。加熱により大
豆特有の臭みが抜け、香ばしい香りになります。語源
は「黄なる粉」で、黄な粉とも書くそうです。
。
食べものは、
ん
28.2g
19
っ
た
げ
ヨーグルトは世界中の多くの国で食べられています。もとも
とは、トルコ語の「ヨウルト」がヨーグルトとなりました。かき
まぜるという意味だそうです。ヨーグルトは、お腹の調子も
よくしてくれるからだによい食べ物ですね。
今日の和え物は、のり酢和えです。のりは、ぬるぬるすると
いう意味の「ぬら」から「のり」というようになったと言われて
います。ビタミンAやカルシウム、鉄分、ビタミンC、Eといっ
た毎日とりたい栄養をとることができます。
28.2g
今日で、今年度最後の給食が終わります。この一
年間で皆さんの体は、大きく成長したと思います。
4月からもしっかり食べて元気に学校生活を過ごし
ましょう。
エネルギー/たんぱく質
ごはん・あぶら
ごまあぶら
24
ごはん・なのはなコロッケ
ごまマヨネーズサラダ
とりにくとはくさいのみそしる
ガトーショコラ
ちくわ・とりにく
赤の食品
体をつくるもの
みそ
キャベツ・きゅうり・にんじん
緑の食品
はくさい・えのきだけ
調子をととのえるもの
ごぼう・ねぎ
じゃがいも・あぶら
黄の食品
力のもとになるもの
マヨネーズ・ごま
ひとくちメモ
ヨーグルト
ちりめんじゃこ・とりにく
ヨーグルト
ごぼう・にんじん
だいこん・ねぎ・きゅうり
きなこあげパン
ふわふわたまごスープ
だいずコロコロサラダ
バナナ
きなこ・たまご・こなチーズ
だいず・ハム
にんじん・たまねぎ・パセリ
はくさい・きゅうり・キャベツ
ホールコーン・バナナ
パン・あぶら・さとう
グラニューとう・じゃがいも
18
713kcal
だいこんときゅうりのちゅうかづけ
ごはん・さばのしおゆで
ぐだくさんみそしる
のりずあえ
いよかんゼリー
さば・のり
みそ
しょうが・こまつな・もやし
にんじん・たまねぎ
だいこん・しめじ・ねぎ
ごはん・さとう
じゃがいも
25.7g
6年生のみなさんにとって、小学校生活のしめ くく
りの日が近づいてきました。スポーツ、勉強など
しっかり頑張れたでしょうか?6年生の卒業をお祝
いした献立です。しっかり食べてくださいね。
21.6g
いりこなめし
あげギョーザ
12
674kcal
カレーライス
コールスローサラダ
フルーツポンチ
ぶたにく・こなチーズ
ぎゅうにゅう
エネルギー/たんぱく質
720kcal
ポークビーンズは,アメリカの代表的な家庭料理です。昔、カウボーイ
は,保存がきく干した豚肉や豆などは,大切な食べものだったので、こ
れを鍋に入れて煮て食べたそうです。今日の給食も大豆と豚肉を使
かったポークビーンズですよ。
17
人参は、給食では、ほとんど毎日でています。色が料理をおいしそうに
みせてくれるためと、カロテンという栄養素を多く含んでいるためです。
カロテンは体の中に入るとビタミンAに変ります。ビタミンAは暗いところ
で目が見えるのを助けてくれたりします。
23.1g
11
【卒業おめでとう献立】
せきはん・ささみチーズフライ
のりのすましじる
アーモンドあえ・デザート
とりにく・チーズ・のり
赤の食品
体をつくるもの
とうふ・かまぼこ
しめじ・ねぎ・はくさい
緑の食品 たまねぎ・にんじん・グリンピース
キャベツ・きゅうり・ホールコーン
もやし・ほうれんそう
調子をととのえるもの
みかん缶・パイン缶・もも缶・いちご
にんじん
ごはん・むぎ・じゃがいも
ごはん・もちごめ・あずき
黄の食品
力のもとになるもの カレールウ・あぶら・サイダー
あぶら・アーモンド・さとう
ひとくちメモ
ししゃもは、日本では、秋に北海道の十勝川などに産卵のために
上がってくるので、その時にとれますが、ほとんどがロシア・カナ
ダ・アメリカなどでとれた『カラフトししゃも』です。今日は、カレー
味になっています。しっかりよくかんで食べましょう。
ソフトめん
ごはん
クリームソースがけ
ポークビーンズ
シャキシャキポテトサラダ
カラフルサラダ
デコポン
アーモンドこざかな
ベーコン・とうにゅう
ぶたにく・だいず
こなチーズ・ハム
こざかな
はくさい・にんじん・たまねぎ にんじん・たまねぎ・ホールトマト
パセリ・きゅうり・こまつな
キャベツ・きゅうり
つぶコーン・デコポン
ホールコーン
ソフトめん・バター
ごはん・じゃがいも
こむぎこ・じゃがいも・あぶら
さとう・あぶら・アーモンド
16
こ
ん
だ
て
605kcal
10
コーンちゃめし
スクランブルエッグ
ポトフ
ごまあえ
たまご・ベーコン・こなチーズ
赤の食品
体をつくるもの
とりにく
つぶコーン・たまねぎ・パセリ
緑の食品
にんじん・かぶ・キャベツ
調子をととのえるもの
しめじ・もやし・こまつな
ごはん・バター・あぶら
黄の食品
力のもとになるもの
じゃがいも・ごま・さとう
エネルギー/たんぱく質
25.2g
エリンギは、ヨーロッパ原産のきのこです。日本で最初にエリンギ
を作ったのは、愛知県の林業センターでそこでは、「カオリヒラタ
ケ」と名前がつけられました。エリンギという名前は、学名の「プレ
オロースタ・エリンジ」という名前からきているそうです。
6
ごはん
ししゃものカレーあげ
ぎゅうにくとごぼうのすきに
なのはなあえ・お米のムース
ししゃも・たまご
ぎゅうにく・やきどうふ
パセリ・にんじん・ごぼう
たまねぎ・ほししいたけ
なばな・もやし・キャベツ
ごはん・こむぎこ・こめこ
あぶら・さとう
こんにゃくサラダ
さつまいものコンソメスープ
ひなあられ
やさいソテー
たまご・ハム・チーズ
ハンバーグ・なまクリーム
えびボール・とうふ・ツナ
とりにく
きゅうり・つぶコーン・にんじん しめじ・エリンギ・こまつな
こまつな・キャベツ
たまねぎ・にんじん・キャベツ
もやし・いんげん
ごはん・ごま・さとう
ごはん・あぶら
あぶら・マヨネーズ・ひなあられ
さつまいも
エネルギー/たんぱく質
べ し ょ う が っ こ う
金
5
ようふうちらしずし・えびだんご汁 ハンバーグのきのこソースがけ
今日は、ひなまつり献立です。その昔、「ひなの国見せ」という雛
人形を持って野山や海辺へ出かけてお雛様に春の景色を見せ
てあげるという風習がありました。その時に、ごちそうと一緒に
持って行ったお菓子!それが、ひなあられだったそうです。
ひとくちメモ
そ
磯部小学校
木
4
【ひなまつりこんだて】
ど
赤の食品
ひとくちメモ
水
平成26年度
い
う
も
き
た
べ
も
の
だ
い