1月の予定献立表

平成28年
食品群
赤の食
黄の食
緑の食
1月の予定献立表
こ
ん
だ
て
5(火)お正月献立
★1月の欠食★
14日(金)
浦城小ひまわり、なかよ
し あすなろ、あさがお
21日(木) 浦城小4年
29日(金) 牧港小3年
ぞ給本す新
よ 食年。 年
ろ作も
明
しり楽
け
くをし
ま
お頑み
し
ね張に
て
がっし
お
いてて
め
いいも
で
たきら
と
しまえ
う
まする
ご
す。よ
ざ
。どう
い
うな
ま
き
みどり
栄養価
こ
ん
だ
て
あ か
き
みどり
栄養価
18(月)
こ
ん
だ
て
あ か
き
みどり
栄養価
学校給食の
栄養基準量
こうはくなます
640kcal
くろまいごはん
おぞうに
こめ、ごま、もち
はくさい、にんじん、こまつな、しいたけ
だいこん
P 23.4
F 11.0
12(火)
チーズ(港川、沢岻、内間)
①あげパン
(浦城、牧港、神森)
はくさいのスープ
②黒糖パン
(港川、沢岻、内間)
牛乳、きなこ、チーズ、とりにく、まめ
パン、アーモンドさとう、黒糖
にんじん、シイタケ、はくさい、しょうが
たまねぎ、ピーマン
C 594
P 24.4
F 24.1
C 575
P 26.3
F 22.2
①あげパン
(港川、沢岻、内間)
ポークビーンズ
②黒糖パン
(浦城、牧港、神森)
牛乳、きなこ、ひじき
ベビーチーズ、いんげんまめ
パン、アーモンド、さとう、黒糖、じゃ
がいも
にんにく、たまねぎ、にんじん、ピーマン
コーン、トマト、ピーマン、えだまめ、レモン
①C 642
P 24.4
F 25.7
②C 607
P 24.8
F 22.7
13(水)
ぶたにくとキャベツの
みそいため
うちなーぞうすい
シイタケ、にんじん、こまつな、からしな
だいこん、しょうが、キャベツ、たまねぎ
しょうが、たけのこ、たまねぎ、にんじ
ん、しめじ、えだまめ
C 455
P 27.9
F 17.9
だいこんのシークワサーあえ
牛乳、はなかつお、たまご、とうふ、みそ、 牛乳、ぶたにく、ひじき、チキアギ
イワシ、もずく
はなかつお
こめ、むぎ、ごま油、さとう
こめ、むぎ、あぶらさとう、じゃがいも
にんじん、しめじ、なめこ、まいたけ
こまつな、もやし、きゅうり
ごぼう、にんじん、しいたけ、ねぎ
だいこん、パイン、レモン
C 583
P 25.4
F 17.6
C 598
P 20.1
F 20.8
26(火)給食週間献立
こまつなのあえもの
あつあげのおろしあんかけ
あおなごはん
アーサじる
牛乳、ぶたにく、あつあげ、こんぶ、みそ、 牛乳、かまぼこ、アーサ、はなかつお
はなかつお、わかめ、とうふ
こんぶ、あつあげ
こめ、むぎ、あぶら、さとう、ごま
だいこん、にんじん、こまつな、もやし、
きゅうり
C 679
P 25.0
F 23.6
栄養価
みどり
1月の栄養指導目標
こめ、ごまさとう、でんぷん
にんじん、だいこん、わけぎ、ゆず
こまつな、もやし
C 506
P 20.3
F 14.6
こめ、カルライナスFe、くり、さとう、もち
C 693
P 26.7
F 16.0
15(金)
かいそうサラダ
ミニトマト(アイコ)
アーモンドのみつがらめ
クレソンのツナあえ
べにいものたきこみごはん
牛乳、とりにく、はなかつお、ツナ
まぐろ
こめ、べにいも、あぶら、ごま、さとう、あ
ぶら
にんじん、えだまめ、シイタケ、ねぎ、みかん
クレソン、だいこん
C 613
P 25.2
F 19.9
ごはん
ふゆやさいカレー
牛乳、とりにく、クリーム、わかめ
わかめ、こんぶ、
とりにく、じゃがいも、こむぎこ、マーガ
リン、油、さとう
ながねぎ、だいこん、たまねぎ、にんじん
ブロッコリー、れんこん、きゅうり
C 607
P 17.8
F 18.2
21(木)
はいがふりかけ
きのこじる
おぐらしらたま
牛乳、ひじき、たまご、ぶたにく
あずき
きびごはん
おでん
牛乳、ぶたにく、こんぶ、ちくわ
あつあげ、はなかつお、
こめ、こんにゃく、べにいも、マーガリン、
さとう
だいこん、にんじん、こまつな、たんかん
C 642
P 25.7
F 18.3
27(水)給食週間献立
クーブイリチー
ターンムのからあげ
たんかん
シーザーサラダ
(コッペパン・ウィンナー)
ホットドック
島にんじんのポタージュスープ
すきやき
牛乳、ぎゅうにく、とうふ、はなかつお
カエリ
こめ、きび、さとう、ごま、こんにゃく、は
ちみつ
はくさい、ながねぎ、ほうれんそう
えのきだけ、にんじん、トマト
C 586
P 24.3
フルーツヨーグルトあえ
むぎごはん ハヤシライス
28(木)給食週間献立
やきのり
からしないため
29(金)給食週間献立
ミートボールのラタトゥイユ
フルーツシークワサー
はつがげんまい
ごはん
ゆしどうふ
あみパン 冬やさいのポトフ
牛乳、ぶたにく、カステラかまぼこ、みそ
うすあげ、はなかつお、こんぶ、チキアギ
牛乳、とうふ、アーサ、はなかつお、みそ、 牛乳、とりにく、ウインナー
こんぶ、ベーコン、あつあげ、ツナ
ミートボール
こめ、ごま、こんにゃくさとう、ターン
ム、あぶら、水あめ
しいたけ、だいこん、にんじん、たんかん
こめ、あぶら、さとう
C 635
P 24.8
F 19.1
F 20.0
牛乳、パン、ウインナー、とりにく、ベーコ 牛乳、ぎゅうにく、レバー、きんときまめ
ン、いんげんまめ
パン、さとう、オリーブオイル、クルトン
こめ、むぎ、あぶら
じゃがいも、ホワイトルー
にんにく、たまねぎ、にんじん、セロリ、
たまねぎ、ピーマン、キャベツ、きゅうり、
グリンピース、マッシュルーム、ももパイ
赤ピーマン、にんじん
ン、みかん、バナナ
C 617
P 26.0
F 24.8
C 669
P 23.0
F 15.2
あぶらみそ
あかまいごはん イナムドゥチ
きびごはん
22(金)
くふぁじゅうしい
むぎごはん
やさいたっぷりにくそぼろ
牛乳、はなかつお、ぶたにく、あつあげみ
そ、いわし
こめ、さとう、サラダ油
ごま油、でんぷん、アーモンド
フルーツシークワサー
たんかん
べにいもウムニー
いわしのしょうがに
21.3g
8(金)鏡開き献立
ごはん
14(木)
20(水)
やさいコロッケ
F=脂質
24.0g
ひじきのあつやきたまご
県産まぐろカツ
まめとひきにくのカレーいため
P=たんぱく質
アーモンドカル
りんご
赤うおのみそゆうあんやき
C 575
c=エネルギー
栄養価
7(木)七草がゆ献立
チーズ(浦城、牧港、神森)
もずくのあえもの
こ
ん
ジーマーミーどうふ
もやしのウサチー
だ
て
むぎごはん だいこんンブシー
き
浦添市立当山共同調理場
電話番号 877-1217
ひじきのサラダ
19(火)
25(月)給食週間献立
あ か
6(水)
牛乳、とりにく、なると、はなかつお
みそ
あ か
体内でのはたらき
血や肉、骨をつくる
働く力や体温となる
体の調子をととのえる
にんじん、からしな、もやし、にんにく
C 589
P 25.4
F 19.3
パン、じゃがいも、オリーブオイル、さと
う
ボイル、にんにく、だいこん、ブロッコ
リー、にんじん、なす
C 569
P 25.0
F 18.5
★学校給食週間★平成28年1月25日(月)~29日(金)
「しょくもつせんいをしっかりとろう」 沖縄の郷土料理を取り入れた献立になっています。1月は沖縄でとれる材料を多く使っていま
すよ。(べにいも、島にんじん、かがんじだいこん、アーサ、からしな、ターンム、フルーツシークワサー)
○1月の学校給食費の口座振替は1月12日(火)です。 残高の確認を宜しくお願いします。 学校給食費は、期限内に納めましょう。
○毎月 給食使用の産地公開をしています。 ★1月5日より給食写真の掲載を始めます。(浦添市ホームページサイト内キーワード「学校給食調理場」で検索)