18 2013/5/9 がつ た 5月のテーマ:しっかりあいさつをして食べよう きょう こんだて 今日の献 立 しゅん ぽん ぞ ぎゅうにゅう チキンカレー(バターライス) 旬 のアスパラ1本添え・ 牛 乳 やさい 野菜スープ・ヨーグルト き ょ う しゅん きゅうしょく ぽん ぞ がつ 今日の給食は、「チキンカレー 旬 のアスパラ1本添え」です。アスパラガスは、5~7月 しゅん や さ い かたち み ひ と り いっぽん きゅうしょく が 旬 の野菜です。みんなにまるごとの 形 を見てほしくて、一人一本ずつ、まるごと給 食 に だ 出しました。さて、アスパラガスクイズです。 だい もん はたけ 第1問 アスパラガスは、 畑 でどのようにはえているでしょうか? き えだ つち なか ①木の枝のようにはえている。②ごぼうのように土の中にはえている。 じ め ん ぽん ③つくしのように地面から1本ずつはえている。 こた じ め ん ぽん しろ つち ・・・答えは、③の地面から1本ずつはえているでした。白いアスパラガスは、わざと土に う ひ さま あ そだ しろ 埋めてお日様に当たらないように育てて白くします。 だい もん わたし た ぶぶん ぶぶん 第2問 私 たちが食べている部分は、アスパラガスのどの部分でしょう? はな ① スパラガスの花 め くき ②アスパガラスの芽 ③アスパラガスの茎 こた くき ぶぶん ・・・答えは、③のアスパラガスの茎の部分を食べています。 旬のアスパラをめしあがれ。 先生方へ 丸ごとの形を見せたくて1本まるごとのアスパラガスを出しました。 子どもたちに見せた後は、食べやすくカットしてください。
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